p/s 金裝鮮杯粟米油(刀嘜)提供. 職人吹水?九層塔花甲https://youtu.be/VUSsr7wTdGc 職人吹水?油鹽水浸鯇魚 https://youtu.be/gRuoOUR-bzk...

「氣炸鍋食譜」：在 家做氣炸豬手 由生豬手開始 ｜啤酒白滷水煮豬手 #氣炸豬手 #啤酒白滷水汁 #自製咸豬手 #氣炸脆皮豬手 | Air Flyer Pork Knuckle 材料: 豬手 1隻...

足本訪問： https://bit.ly/2Ua2XRq 很多人都喜歡吃雞翼，任何一種做法都有捧場客，今次由大廚教做惹味鹹香的南乳雞翼。榮哥廚房私房菜行政總廚鍾錦榮，建議購買美國雞中翼，好處是雞皮薄...

南乳炸雞翼，咁就一餐?...

氣炸鍋食譜：在家做豬肉乾 | Airfryer Recipe: Pork Jerky 完整食譜: https://www.passiontimes.hk/article/03-13-2020/6082...

雞翼約 兩磅 粗鹽 約1.5茶匙 醃料 南乳約一大磚 腐乳 約一磗 米酒 約兩湯匙 柱候醬 約1.5湯匙 蠔油 約1.5湯匙 糖 約 1.5茶匙 生粉 1.5茶匙 蒜泥 少許 麵粉 適量 油 ...

雞翼約 兩磅 粗鹽 約1.5茶匙 醃料 南乳約一大磚 腐乳 約一磗 米酒 約兩湯匙 柱候醬 約1.5湯匙 蠔油 約1.5湯匙 糖 約 1.5茶匙 生粉 1.5茶匙 蒜泥 少許 氣炸鍋一個 油 少...

氣炸鍋食譜：在家做金蒜排骨｜簡單易做蒜香骨 | Airfryer Garlic Ribs #簡易蒜香骨 #氣炸金蒜排骨 完整食譜: https://www.passiontimes.hk/artic...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 南乳雞翼煲： 材料： 急凍雞中翼2磅 處理： 1. 雞翼用清水解凍。 2. 解凍後，用鹽乸10分鐘，去除雪味及腥味，及加入鹹味。 ...

脆炸南乳雞 只是用上簡單醃料，便能烹煮出惹味的佐酒小食，快來試試吧! 材料 雞翼 十隻 醃料 南乳 半磚 腐乳 一磚 糖 半茶匙 鹽 半茶匙 紹興酒 一湯匙 胡椒粉 一茶匙 麻油 一茶匙...