吃過限量版美食「虱目魚腸」嗎?
滿滿虱目魚肚漿竟然比飯還要多!!!!
超澎湃虱目魚大餐上菜啦😍✨✨
#虱目魚 #高雄 #虱目魚腸 #美食 #莉兒
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,這集我很愛~ ☀郭家肉燥飯 800高雄市新興區錦田路39號 肉燥飯 30$ 滷虱目魚腸 40$ 虱目魚皮湯 30$ 很想二刷指數 4/5 TIME CODE 0:18 ☀老李排骨酥湯 高雄市新興區大同一路149號 排骨酥湯 55$ 油飯 35$ 很想二刷指數 4/5 TIME CODE 2:5...
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這集我很愛~
☀郭家肉燥飯
800高雄市新興區錦田路39號
肉燥飯 30$ 滷虱目魚腸 40$ 虱目魚皮湯 30$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 0:18
☀老李排骨酥湯
高雄市新興區大同一路149號
排骨酥湯 55$ 油飯 35$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 2:55
☀阿霞燒肉飯
高雄市新興區復興一路70號
燒肉飯 65$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 4:59
☀香味海產粥
高雄市新興區七賢一路7號
原味海產粥 155$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 6:40
☀HIRATSUKA 本格燒肉專門店
高雄市新興區民權街25號
厚切牛舌 420$ 霜降牛 460$ 特上橫膈膜 390$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 8:41
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/HA5DxhcBpOA/hqdefault.jpg)
高雄虱目魚腸 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
00:21 浪漫鹽鄉-台南 北門區
02:00 北門濱海打卡路線:雙春濱海遊憩區→南鯤鯓代天府→彈塗魚籠竹隧道地景藝術→洪通彩繪村→蘆竹溝漁港→井仔腳瓦盤鹽田
03:22 北門海味美食:蚵嗲(店名:秀碧蚵嗲)、虱目魚香腸+蚵仔麵線(店名:田媽媽長盈海味屋)
05:08 北門漁村海洋風民宿 飯店名:鹽鄉民宿
07:55 軍事古城-高雄 鳳山區
10:08 鳳山兵仔市美食:兵仔市無名肉燥飯魚皮湯
12:51 鳳山新潮打卡路線:大東藝術中心→大東濕地公園→曹公圳景觀步道→衛武營國家藝術文化中心
15:23 懷舊港都-高雄 鹽埕區
18:00 鹽埕文化藝術景點:高雄歷史博物館、高雄市電影館、海洋流行音樂中心
20:24 高雄復古工業風飯店 飯店名:喜迎旅店Greet Inn
#金探號台灣 #金探號南台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mJOmtxAzRqA/hqdefault.jpg)
高雄虱目魚腸 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
🌟 在地人最愛早餐店 🌟
酸菜夾燒餅蛋,好吃。炸油條灑白糖粉,也好吃。新鮮現磨豆漿,好好吃。來左營社區千萬不能錯過的美味早點~
|店名|寬來順
|地址|高雄市左營區中華一路5-14號
🌟 吃了讓你拍案叫絕的酒家菜 🌟
一隻雞要美容才好吃,美容好的機要炸、泡、滷,堅持傳統各個步驟,維持好風味,不假他人之手,讓客人吃得安心,高雄頭家就是不怕麻煩啦~
|店名|劉家桂花燒雞
|地址|高雄市左營區果峰街47巷21號
🌟 鹽埕區經典古早味 🌟
喜歡並回念兒時回憶,讓老闆娘做出媲美義大利菜的手藝,你沒吃過的涼麵和皮蛋豆腐,都是滿滿的堅持~
|店名|豫湘美食
|地址|高雄市左營區城峰路311號
🌟 頂級鮪魚肉燥飯 🌟
生食等級鮪魚肉燥飯,超過10種配料的傳統飯湯,還有東港最珍貴的稀有石材龍肉湯,高雄的頭家,就是不怕重本要讓你吃好料~
|店名|南方小店
|地址|高雄市苓雅區憲政路29號
🌟 大腸界中的名牌 🌟
每天手工粗鹽清洗,每條大腸新鮮炭烤,造就出大腸界中的LV,就算是一碗大腸冬粉的湯底,也願意花心思用80斤的豬骨慢熬,高雄的老闆就是要你吃得滿意、吃了難忘!
|店名|三輪的店
|地址|高雄市鳳山區八德路296巷7號
🌟 虱目魚的滿漢全席 🌟
虱目魚水餃不用擔心有刺,虱目魚還能吃糖醋口味,高雄職人料理給你滿滿的創意和驚喜!
|店名|南寮港活海產
|地址|高雄市彌陀區南寮村光華三巷16號
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
#愛玩客 ##
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OKSK7KTFa-c/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLDwTwk7KSGjuVQYHfhXRf8A9NYOdw)
高雄虱目魚腸 在 高雄美食地圖- #美食報馬仔 這裡有愛吃煎魚腸的嗎??... 的推薦與評價
美食報馬仔 這裡有愛吃煎魚腸的嗎?? 這家雖招牌是雞肉飯,但他有煎虱目魚魚腸!(喜歡吃這道的人會尖叫吧 魚如果不夠新鮮是沒辦法這樣現煎吃的哦#老饕最愛這間雞肉飯 ... ... <看更多>
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看板Kaohsiung (高雄)作者lotowater (lotowater)時間1年前發表 ( 2020/10/25 19:08 ), 1年前編輯推噓29( 29推 ... 回HYDE1986京典鮮魚湯熱河店有煎虱目魚腸,左營店不. ... <看更多>
高雄虱目魚腸 在 [食記] 小林台南虱目魚專賣店魚腸你敢吃嗎? - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:小林台南虱目魚專賣店
地 址:高雄市左營區至聖路148號
電 話:(07)556-7598
營業時間:10:30~20:00,休日
價位範圍:60-150元
鄰近捷運:凹子底10分鐘
內有魚腸!害怕者慎入精彩圖文版
https://ailsa.tw/lin-milkfish/
(因為不喜歡閱讀時有廣告,所以請放心,廣告只有頭尾而已XD)
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心得:
高雄至聖路美食眾多,這篇小林台南虱目魚專賣店,就是我的口
袋店家。
店內品項多以虱目魚為主,像是魚肚、魚皮、魚丸等,兼著還有
排骨飯、雞腿飯、炒飯及炒麵,我通常都是來現場吃,便當可選
菜,台上共有六種蔬菜,都是新鮮現炒,樣樣清爽不油膩,每樣
滋味鹹淡適中,去這麼多次幾乎不踩雷;其中龍鬚菜好像是他們
必備的菜色,天天都會看見。
必點美味:乾煎魚腸
除了檯面上這六樣菜色可挑選外,我會再點上一份乾煎魚腸!這
絕對是內行饕客必點的,而且小林台南虱目魚專賣店的乾煎魚腸
非常香酥好吃!
魚腸要好吃,還得趁魚鮮時就剖開取下,並且仔細清洗後趕緊下
鍋乾煎,相當費時費功夫,因此有些店家處理得不好,就會帶著
腥氣;若到新店家看見這品項,我總是非常猶豫,害怕會踩雷,
幸好林家虱目魚專賣店的乾煎魚腸沒讓我失望過,入口酥香有勁
,每次見都饞。
瞧瞧這個彎曲的細細腸子,第一次拍照給老公看時,他驚呼說這
根本是外星來的異物!我哈哈大笑,說他是住山城裡的人,一點
都不懂海線人的珍饈!
特殊去魚油處理的魚肚便當
我第一次吃他們家的魚肚便當時,總覺得哪裡怪怪的,後來發現:
原來豐厚的魚油不見了!
老闆娘說,因為這邊很多客人想吃魚肚,卻又害怕魚油,所以他們
都事先去除大部分魚油,只留下一點點。
而且小林台南虱目魚專賣店使用的是無刺虱目魚,事先把魚刺都剃
除了,吃起來一點都不費勁。
因為我個人也是不太喜歡過多魚油的人,所以我一吃就愛上了!魚
皮煎到恰恰,魚肉軟嫩細緻,虱目魚獨特的鮮味就是特別下飯。
小林台南虱目魚專賣店第二推薦!招牌雞腿便當
雖然虱目魚肚便當是我首選,偶爾我還是會換個口味,像是他們家
的招牌雞腿便當也不錯吃!
他們家的雞腿算是相當大支,而且炸的金黃酥脆,不會太油,菜色
就是從每天的六樣裡選三樣。
通常老闆會幫忙代切,如果喜歡整支抓起來啃的,也可以啦!
單點魚鬆肉燥飯,隨心情配菜
小林台南虱目魚專賣店的便當品質不錯,但有一定價位;若是偶爾
預算沒這麼多,也可以單點個魚鬆肉燥飯,再跟老闆娘說想要選幾
樣菜搭配。
通常這樣一盤一樣菜的份量價格是30元,但老闆娘人很好,會詢問
要不要同樣一盤份量,但幫忙配到兩樣菜。如此一來同樣30元可以
吃到兩種菜!
我若不想吃便當時,就會這樣搭配,菜色反而吃得很多樣。
對台南人的我來說,虱目魚代表著就是家,以前家裡三餐桌上一定
會有魚出現,而虱目魚絕對是最常見的魚種;嫁到高雄能在這找到
口味喜歡的虱目魚店家,就多了種歸屬感。
喜歡酥脆的乾煎魚腸、喜歡已經去油的魚肚,喜歡老闆娘的貼心,
或許喜歡一家店可以有很多理由,但重要的原因必定是能與過去的
回憶有所關聯,所以才會更喜歡。
對惹!有人吃過虱目魚罐頭嗎?這個好像很少見耶!
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※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/12/2021 11:16:16
※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/12/2021 17:53:52
※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/13/2021 00:07:29
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