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#圖說 青稞，是青藏高原上的主糧，被譽爲“長在天上的作物”。西藏農牧科學院院長尼瑪扎西，是西藏青稞領域的首席科學家。從農家娃成長爲農學博士，他被當地人親切稱爲“青稞王子”。多年來，他手把手教農民種植，一年當中有一半以上的時間奔走在田間地頭，帶領創新團隊先後主持選育出20多個青稞新品種（系），使青稞畝產從三四百斤增加到六七百斤，惠及百萬藏區農民。2020年的今天（9月5日），尼瑪扎西在阿里出差調研途中，遭遇車禍離世，享年55歲。
新的一天從《圖說》開始，每天早上8:00，不見不散！
這大概是我在重慶吃過最浮誇的晚餐，重慶著名的夜景南濱路上，有如飯店的五星級渡輪，包廂裡就有一個私人的陽台，可以一邊吃飯，一邊賞盡重慶長江夜景，美得亂七八糟!
鹽醃漬排骨、香滷肚尖、黑椒香豬骨、蛋扒豆腐、河鮮翹殼蕃茄湯、清蒸三峽江團魚、青稞米燴遼參、尤其是招牌豆花黃斑魚必嚐!
roadbar_macau｜小城中的美式公路熱狗店
#MacauEat隱世 第十集
位於科技大學貨櫃區的熱門打卡地點Roadbar相信大家都不陌生，最近Roadbar以全新面貌示人，菜單和味道都經過改良。附近容易泊車加上氣氛輕鬆舒服，非常適合假期拋開煩惱來這裡Chill一Chill。這種澳門少有的獨特氛圍也令店鋪受不少外國人歡迎。
來到Roadbar一定不能錯過的是他們的明星商品——熱狗！
路霸經典熱狗（圖1）
雞肉腸加上芥末醬、蕃茄醬、芝士、芝士醬，最普通的款式卻一點也不馬虎。各種醬料都是經由廚師精心調配，醬汁的比例亦恰到好處，令人啜指的美味足以看到店鋪的用心。
瑪莉草滑蛋海蝦熱狗（圖2）上
滑蛋軟嫩香滑，質地綿密，配上彈牙的海蝦和秘製醬汁，入口令人驚艷，絕對不能錯過！
花生醬蒜片牛柳粒熱狗（圖2）下
喜愛花生醬的人士一定要試試這款獨特的配搭，花生醬令熱狗整體的味道更為濃郁，忍不住一口接一口。
除了明星商品熱狗外，Roadbar還有提供意粉（圖3）及炸魚薯條等小食，在這炎熱的夏日享用美食怎少得冰涼的啤酒？Roadbar有全澳唯一代理的「香格里拉啤酒」，「香格里拉啤酒」是在高原上用雪水釀造的，味道格外清甜，除了一款無酒精的玫瑰味啤酒外，還有幾款獨特口味可以選擇：
「佛手柑」（圖4）左
具有濃烈的酒花香味，帶有些許苦味和焦香味，以及青稞的甘甜味。
「超新星」（圖4）右
由香菜、辣椒、生薑、香草、檸檬和丁香精心調配出來的香醇，一試便愛上。
另外，Roadbar將會在暑假加開晚場的主食菜單，由廚師發辦，每星期轉換不同的菜單，希望能讓客人保持新鮮感，給客人帶來新奇驚喜，非常值得期待！
地點：澳門科技大學P座貨櫃P13鋪
營業時間：12:00 - 20:30
聯絡電話： 6281 8134
#MacauEat #澳門美食
#Macau #澳門
#澳門科技大學 #美食 #hotdog #熱狗
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