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旺角馬拉菜餐廳✨霹靂南洋✨
呢間過江龍店係馬來西亞餐廳✨南洋1957✨既首家海外店❗️ 除左招牌菜怡保芽菜雞之外，仲加入香港人最愛既火鍋元素🍲 用砂煲炮製「霹靂仁當牛腩煲」同埋「老巴剎肉骨茶」岩哂一個人浪漫或者兩三個朋友撐枱腳😚
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同好友揀左「老巴剎肉骨茶」肉質煮得入味軟腍，肉骨茶既藥材味唔會太重，係我鍾意既味道🤤無諗過仲可以用黎打邊爐！火鍋配料亦有超多選擇🤩
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另外記得要留肚食佢地風味小食！特別推薦
「自家製參巴辣醬炸豆腐」雖然個醬有啲辣🌶但食得好過癮🤣值得一試！
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📍霹靂南洋 @restoran_perak
🚏旺角彌敦道575號 Ladder Dundas 5樓
🇯🇵黃金60秒快炸吉列牛🐂
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依間主打日本炸牛扒嘅過江龍店，今年二月首登香港銅鑼灣後，再隔兩個月係將軍澳開設第二分店😚 咁快就開第二間，睇得出幾受香港人歡迎~ 皆因除左可以選擇唔同部位嘅牛之外，仲有炸豬扒，三文魚等😍 調味方面更加有9款咁多！
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元祖炸牛扒套餐 ($158) 最classic 嘅板翼牛，強調油花均勻，食落有彈性。上枱時呈三成熟，可以上鐵板煎5-10秒。食落肉質算幾嫩口，有明顯油香，外脆內軟! 可惜牛味弱左啲，感覺上厚切口感會更佳。推薦大家可以一試厚切菲力，可惜今次🍔冇機會試到。調味方面包括 芥末，咖哩醬，七味粉，牛排醬，鰹魚和風露，玫瑰鹽。沙律配上胡麻醬 & 和風沙律醬🥗 總之會有一款啱心水🤣
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東京風里脊豬排鍋膳套餐 ($148) 意想不到地出色，甚至覺得好食過牛😂 豬扒外層更脆口，肉質厚身之餘仲唔會柴口。底下嘅滑蛋夠嫩滑，調味到位，而且份量幾足！係外層嘅炸粉位比較鬆散🐖
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藍柑荔枝味有汽特飲
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白桃蒟蒻冰茶
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京都勝牛 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
#銅鑼灣 #日本料理 #京都勝牛 #快閃日本 #元祖牛排
#日本過江龍店 $38忌廉焦糖吉士布丁
京都喫茶店Sonia Coffee (ソニアコーヒ）
首間海外分店登陸香港啦～
忙裡偷閒去試吓佢哋嘅甜品先😚
招牌忌廉焦糖吉士布丁🍮
用銀色高腳甜品碟盛著
賣相很美
布丁口感滑溜
焦糖不甜不膩
忌廉有點綴的小作用
味道還是不錯的
加杯精緻的cappuccino☕️
用日本直送自家焙煎咖啡豆
喝起來特別香濃
難得價錢比較親民
我這個甜品套餐$68就可以～
單點忌廉布丁都係$38
還有很多吐司set、芝士蛋糕及班戟
中午還有意粉主食
點選虹吸咖啡仲可以自選靚靚咖啡瓷杯
食物選擇多
還可以再幫襯的～
#去住日本喫茶店扮去旅行
#還是很懷念在當地吃的早餐
#小小的食物大大的滿足
打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
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【Outdark】地址：尖沙咀厚福街8號H8 17樓
營業時間：星期一至四 12:00 - 22:00
星期五至日12:00 - 16:30。17:30 - 22:00
電話：27220831
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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#Outdark#尖沙咀韓國菜#尖沙咀美食2021#尖沙咀美食#使徒#識食之人
呢間洪瑞珍係真係正版台灣果間，
並唔係香港之前翻版果一間。
香港呢d偽過江龍店扮正版真係好嘔心，
想賣三文治你可以改過第2個名架，
創立一個屬於你自己既品牌架。
點解要搞到香港成個大陸咁？
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#香港美食 #台灣 #正版洪瑞珍
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