關於 日本過江龍居酒屋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【權八居酒屋．日本過江龍 Afternoon Tea】
呢間日本過江龍居酒屋原來大有來頭！除咗得到前日本首相青睞，亦喺日文人少數嘅大型居酒屋之一，有機會去體驗一下獨特號日式盛宴！
Foodieyanyannn

>> 權八居酒屋 @https://bit.ly/3u6t8I8

#GetReadyHK #GetReadyFood #Cafe #銅鑼灣好去處

立即登記，接收GetReady最新主題活動情報及優惠！@http://eepurl.com/ghbJ8z

>> Passepartout @https://bit.ly/3hoRY3c
>> All I Wana Eat @https://bit.ly/3eEPkV8
>> 抖蛋 @https://bit.ly/3y7nLvc
>> Kimos Turkish and Indian Cuisine @https://bit.ly/2QjMXhe
>> Artistry Brewing Company @https://bit.ly/3fgk7X3
>> 更多品味生活 @GetReadyHK.com/Lifestyle
--------------------------------------------------
立即 FOLLOW GetReadyHongKong，緊貼全港郊遊玩樂、品味生活資訊！
@https://www.fb.com/GetReadyHongKong
@https://www.instagram.com/GetReadyHongKong
--------------------------------------------------
GetReadyHK 現正徵稿，如果你同樣熱愛發掘香港好去處，歡迎你投稿至 bloggers@getreadyhk.com，若投稿的文章被選中刊登，我們會有專人與你聯絡

🍃 日本過江龍! 前日本首相都食過㗎~
🇯🇵 餐廳: #權八 #hkgonpachi
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹: ❝ 和風下午茶 $388/2人 ❞ 🔸4/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址: #銅鑼灣 希慎道33號 利園 Lee Gardens 一期4樓
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyanafternoontea
▫▫▫▫▫
🔻地區分類: #foodieyanyancwb
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的 權八 Gonpachi Hong Kong🔸，是一間獲前日本首相青睞的日本過江龍居酒屋。權八的本店在東京銀座🇯🇵，該店面積有近六千尺，是當地少數的巨型居酒屋之一。經翻查之後才知道，權八深得日本政府歡心💓，在2002年前美國總統喬治布殊訪日，當時日本首相小泉純一郎就邀請他到權八吃飯，體驗獨特的日式盛宴!

而香港的權八，同樣走傳統江戶時代的居酒屋路線。裝潢以木色為主😆，感覺舒適優雅。日本風的榻榻米個室更能看到庭園景觀，懷舊的裝修設計，令人有置身於日本旅遊的感覺呢。

這次光顧權八，是為了品嚐全新推出的 和風下午茶! 下午茶✨包括: 4款日式小食、3款壽司、5款串燒、4款甜點 和 2杯白鶴純米酒 🍶 或 手工啤酒🍻 或 無酒精飲品。供應時間為 每天的2點半至5點。

採用日式方盒呈上的和風下午茶🍃，感覺別緻，氣氛高雅。廚師把餐廳兩大主打菜式 串燒和壽司🌟 融入下午茶當中，讓客人可一次過品嚐到招牌菜啦。

日式小食✨包括: 枝豆、飛魚子沙律、炸鮮蟹肉餅 和 唐揚雞柳。餐牌的招牌名物 炸鮮蟹肉餅🦀，果然好好吃呢~ 酥香酥脆的炸漿🤩，包裏著軟滑香濃的蟹肉洋蔥，內餡猶如奶油般的幼滑質感，很美味呀!

壽司✨包括: 三文魚、吞拿魚 和 芝麻炸蝦反卷。三文魚和吞拿魚魚肉鮮嫩🍣，味道不俗。相較之下，我更愛 芝麻炸蝦反卷。芝麻經細心翻炒過，香氣味道更濃，令層次更上一層樓。

串燒✨包括: 燒雞翼、蒜片豬頸肉、日本番薯、杏鮑菇 和 燒粟米。品牌的串燒🐽，是使用紀州和歌山產備長炭炭烤而成，除了能烤至外層香脆，亦能保持肉汁和肉質嫩彈，質素很高呢~

甜點✨包括: 椰汁南瓜白玉子、蜜瓜糯米糍、芝士蛋糕 和 抹茶蕨餅。椰汁南瓜白玉子🎃，是餐廳的招牌甜品，以椰奶味為主的甜點，帶出南瓜的甘甜，豐富了整體的幼滑感，很好吃呀!

整體來說非常滿意，服務也相當親切有禮🥰，不過我個人不太愛喝酒，所以更加錢點選兩杯柚子蜜啦~
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan權八
▫▫▫▫▫
👧🏻 我的飲食&旅遊&美容生活分享平台:
💖 Media Get Ready 香港 : [ Foodieyanyannn ]
💛 OpenRice Hong Kong : [ Lokyanyan ]
❤️ Instagram: [ Foodieyanyannn ]
🧡 Facebook Page : [ Foodieyanyannn ]
💜 Dianping : [ Foodieyanyannn ]
💙 Google & Tripadvisor : [ Lokyanyan ]
💚 Blog : [ Japanholicc日本旅遊美食情報 ]
https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc
▫▫▫▫▫

肥美拖羅力撼大湖清酒🏮
呢間日本過江龍居酒屋相當好氣氛，遇上佢地香港分店六周年慶典，即切吞拿魚嘅赤身已經靚到爆！如果同我哋一樣中意飲清酒嘅，隆重介紹呢度獨家嘅大湖清酒，其中大湖特別純米酒仲係倫敦清酒挑戰賽金獎🏆🏆
.
最近特別推出嘅9道菜【味覺之旅程 六周年祭特上套餐】$1288/位 睇落唔平但材料堪稱係拎哂殺手鐧出嚟。打頭陣嘅吞拿魚腩、牡丹蝦及季節白身魚，鮮味肥美 拖羅更係油脂爆登😝😝😝 煮物——海膽香蔥磯煮鮑魚、燒物——炭燒A5一口和牛、主食——迷你海膽三文魚籽飯伴有明海苔都係推薦。
.
權八居酒屋
銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓
#銅鑼灣foodsearchers #日式foodsearchers #foodsearcherssp @ 權八 Gonpachi Hong Kong

「我從不相信香港人做拉麵，就不能夠做得比日本人好，做一碗麵我還是覺得取決於自己的態度與心態，我覺得只要自己盡力做，不怕蝕底，不與人比較，只求每日進步，專注做好自己的拉麵，我覺得還是可以生存的。」阿淘，這個本地薑拉麵師傅，憑着這股熱愛拉麵的儍勁，單人匹馬在炮台山開了家小店。既非過江龍，亦無日本師傅坐鎮，小店裏只有他自己一人獨力支撐，一個師傅，一煲湯底，一種幼麵，卻一直有熟客回頭，有街坊支持，小店撐了兩年多......

幸拉麵
地址：炮台山電氣道183號友邦廣場地下19號舖 (宏安道入口側)
電話：2311 6322
營業時間：星期一至日 11:30am-3pm，6pm-9pm
詳情： https://bit.ly/398Nvtv

足本訪問： https://bit.ly/33hntVN

===================================
《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章，記錄香港40家飲食老店的動人故事，見證香港飲食史的甜酸苦辣。
即日起，於各大便利店及書報攤有售，並於《蘋果日報》你的優惠（ https://bit.ly/3kHxIJ7 ）網上獨家發售！


? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油：即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話？ （果籽）(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟：變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg


#炮台山拉麵 #醬油叉燒 #幸拉麵 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

台灣手信除了太陽餅、鳳梨酥，近年最受水貨客和年輕遊客歡迎的，還有洪瑞珍三文治。這家台灣過江龍最近於疫情下在香港開設首家分店，在首天已賣出2,500件！生意極佳。

足本訪問： https://bit.ly/2Qb3i3W


===================================
《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章，記錄香港40家飲食老店的動人故事，見證香港飲食史的甜酸苦辣。
即日起，於各大便利店及書報攤有售，並於《蘋果日報》你的優惠（ https://bit.ly/3kHxIJ7 ）網上獨家發售！

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油：即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話？ （果籽）(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟：變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg


#屯門洪瑞珍 #台灣洪瑞珍 #台灣三文治 #三明治 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

總店位於日本嘅魚治 Uoharu ，係香港中環蘭桂坊開設嘅第一間海外分店，係無人介紹之下走咗入去試，味道，環境，感覺都非常日本風味。 食物普遍以簡易煮法為主，食材有啲係日本空運，定價亦都唔過份，仍然保留原本嘅質素。

香港以呢種形式主打的爐端燒嘅店舖雖然唔少，但係就係因為佢嘅食物無咁重口味，顯得與眾不同。亦都係因為咁可能刺身魚生嘅類別相對少啲 (居酒屋唔好要求咁多)。

服務員嘅禮貌整體上都好過好多香港嘅日本海鮮居酒屋，手畫出嚟嘅餐牌亦都好有心思，整體上我非常滿意，會再來嚟食過。

味道：9/10
禮貌：9/10
清潔：9/10（新開張好難太污糟）
環境：8/10 (新開張實靚）
抵食：5/10
食物種類：7/10
上菜速度：7/10

此頻道只表達本人立場，不喜勿插.

#居酒屋 #Uoharu #魚治