假日快閃買香草。
實在不想花錢買香草,
每次用還只用一點點就要買很多。
既然小花園開張了,
乾脆自己種吧!
買了甜菊、迷迭香跟薄荷,
泡了一杯香草水,
實在太香太清爽了~~~~
還有什麼適合泡水的大家推薦我吧!
後記:
中午老公買了烤鴨,餅皮實在不夠,
乾脆自己做烙餅。
好好吃喔~~~,比外面搭配的春捲皮還要香脆!
做法很~~~~簡單,
很推薦大家以後可以自己做喔❤️
烤鴨餅皮可以做什麼 在 Facebook 的最讚貼文
最近因為疫情的關係,外面的餐廳都沒開放內用了,這陣子你們都吃什麼呢❓是否還在煩惱今天的晚餐該吃什麼好呢⁉️🧐🧐🧐
如果沒有想到沒關係‼️小璇可以分享一家好吃又簡便的燒鴨店給你們嚐鮮一下噢😜對於愛吃燒鴨的朋友們今天我就要分享這一家很特別的燒鴨店給你們參考一下呢😍😍😍 這家燒鴨的店名叫「草根廚房烤鴨三吃真空包」,是來自於新竹地區,一鴨三吃真空包含烤鴨片皮、烤鴨片肉、沙茶辣炒鴨肉、酸菜鴨骨湯. (附鴨餅皮一共12張、蔥段小黃瓜、甜麵醬) 跟外面的燒鴨店不一樣的是..他所有的燒鴨料理,師傅全部都是用真空下去包裝的喲❗️而且一隻烤鴨可以做出三種不同的口味,讓您可以不只是吃又可以喝,喝完讓你有滿滿的飽足感。
這家好吃的燒鴨店還可以宅配到府到您家,無論距離再遙遠您都能吃得到,超方便的,愛吃燒鴨的我,也迫不及待的請了店家宅配到我家,不只這樣,價位也很平價,而我覺得最特別的地方就是燒鴨的肉做的很鮮嫩多汁,讓你一口接一口,嚼起來也是讓您回味無窮,而且份量也超多的。😋😋
💢麵皮包鴨片搭配蔥段小黃瓜吃起來的感覺是Q彈有嚼勁,帶有淡淡的米香味~味道濃郁而不油膩,鴨皮吃起來酥脆不軟爛,吃起來很清爽,跟外面一般的燒鴨有些吃起來是爛爛的,而草根廚房烤鴨三吃的肉吃起來是很紮實的。他的作法可以用煎或烤就會很好吃哦😋
💢而鴨肉吃起來的感覺是厚實不軟爛,口感上也不黏牙,不像外面有些很黏牙,很乾澀,個人覺得這一家的肉不會柴柴的,蠻好吞嚥的。
💢還有鴨湯喝起的感覺很入味,不會水水的,完美的跟鴨肉結合在一起,湯頭裡面有鴨肉、海鮮、酸菜、豆腐、蛤蜊,喝起來有豐富的口感,尤其是搭配豆腐而增加飽足感,豆腐又可以吸入裡面的湯汁,真的非常入味,湯頭很濃郁、清爽、不油膩,吃起來沒什麼負擔,滿下飯的。
💢最後就是辣炒沙茶鴨肉,吃起來不死鹹,外面有些吃起來會過辣或過鹹,這家吃起來不會死鹹,用烤鴨做出來的真空包其實不輸外面現做的好吃,外面有些烤鴨在烹調的時候,有些會用的不均勻導致有些部位特別的鹹辣,而這家起來整體味道是很均勻的,而且也不會把原本鴨肉的鹹味蓋掉,吃得到鴨肉也吃得到它原本的調味,我是覺得蠻勻稱的,整個就是好吃😋
💯真空包裝烤鴨三吃可以讓懶得自己用的您只要在家蒸一蒸或是悶熱一下就能享受超好吃的燒鴨美食饗宴,就算是因為疫情懶得出去買菜的人,只要一通電話就能吃到很好吃的烤鴨哦!想吃烤鴨的朋友們趕快拿起電話訂購起來被唄^ _ ^(運費滿3000元免運,也能自取哦😇)
附上以下資訊👇🏻
店名:草根廚房
訂購專線:03-5200351
地址:新竹市柴橋路350號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E8%8D%89%E6%A0%B9%E5%BB%9A%E6%88%BF-165329696849460/
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DIY【萬用餅皮】包什麼都對味!自己動手做,扎實又Q彈!越嚼越香!
「烤鴨餅皮、月亮蝦餅餅皮、捲餅餅皮...都可以用!」
步驟做起來非常簡單輕鬆,
還可以多做一些放在冰箱保存!
讓媽媽好下廚,家人好幸福啊
(今日份量:10人份)
🍲『自製萬用餅皮』需要準備的材料🍲
👉中筋麵粉 170克
👉熱水 85毫升
👉水 27毫升
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①加中筋麵粉、胡椒、鹽,再倒入事先煮沸的熱水並拌勻
②倒入冷水,開始用手壓、揉成麵團
③將麵團蓋起來,鬆弛三十分鐘
④桌面撒上麵粉,麵團揉成長狀,等分切塊
⑤用手掌壓扁麵團,抹上少許油,將兩張麵團桿在一起
⑥開火,不下油,將麵下鍋乾烙,即完成
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家裡有兩小包 烤鴨在夾的餅皮
有點厚度
要如何一餐把他全部處理吃掉呢?
(家裡有五人)
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