2021年必吃西餐來啦‼️ MyChef好久不見的西餐終於要出現了,大咖級的老師Chef邱即將登場咯🥂🥂
10/26(二)邱兆毅老師
1烤開心果羊排
2白蘭地火焰蝦
3蘑菇卡布奇諾湯
4胡桃派
課程時間:10點~結束
課程費用:2200
✅西餐具有用料精细,菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点,倍受到人們的喜爱,尤其是年輕人~~
🥢吃西餐也是很講究禮儀的,什麼樣的菜用什麼樣的餐具(餐具),什麼樣的酒配什麼樣的杯子🍸,吃西餐讓我們看到了自己的優雅,浪漫,不知道老師會不會教我們西餐的禮儀呢😜😜
邱老師是第一任君悅飯店西餐 法國料理寶艾廳主廚
✅2021年7/15日捐贈100個餐盒給新北市亞東醫院致新冠病毒辛苦的醫護人員,這一份愛心就讓燕秋為之讚歎
總之這次課程對您的主觀與感觀的認知一定大有幫助,請同學趕快+1哦
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,真可謂「大隱隱於市」,想不到就在電車路旁,熙來攘往的街邊一間其貌不揚的小店,就有令人刮目相看的手藝!食材雖然平民化,但廚師在背後付出的時間和心血,就是能令看似平凡的配搭食起來絕不平淡 …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱...
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📍新竹-東區
「霸道啤酒屋」
✔️鹹蛋苦瓜 $200
份量是很大的一盤鹹蛋苦瓜,屬於汁收得比較乾的,加入青蔥,很特別是以炸的方式烹調,口感酥脆,完全不苦每片都很薄脆😋。
✔️瓦片牛肉🌶️ $240
花椒香氣,滿滿一盤肉超級下飯的,除了牛肉之外,還有羊肉可以選擇唷 辣度非常夠🥩。
✔️椒麻酥肉 $200
豬肉,以炸的方式烹調,以黑胡椒調味,底下還鋪上滿滿的高麗菜絲,帶有花椒的香氣,調味很好、肉質嫩🐷!
✔️鮮蝦鍋 $299
冬季特色鍋品,每年冬天會推出不同的湯品,今年的是滿滿的鮮蝦鍋,裡面還有蛤蠣、豆腐、旦角、玉米、魚板、魚餃、高麗菜、竹輪,十五隻蝦蝦,很划算物超所值超大一鍋的,湯頭好🦐🦐🦐。
✔️蒜香雞軟骨 $168
酥脆外皮,裡面還有加上甜椒與青椒一起酥炸,還有加入蒜片可以搭配一起吃,外皮酥脆很像在吃鹽酥雞🐔!
✔️孜然牛肉 $220
有牛肉和羊肉可以選擇,炒濕的,肉切得蠻大片的,裡面加上青椒與洋蔥,上面還有撒上花生粒提升香氣,帶有孜然的香氣。
✔️宮保高麗菜 $電話預約訂位免費招待
微辣,凡是電話預約訂位來店即贈送熱炒五選一,有椒鹽脆餅、秋刀魚甘露煮、椒鹽火焰蝦、酥炸臭豆腐、宮保高麗菜五選一。
高麗菜搭配宮保帶有微微的辣增添的香氣,高麗菜脆口好吃。
✔️18天生啤酒 $90/瓶
🔸用餐附贈小菜毛豆。餐點的品相種類選擇很豐富,酒品的種類也很多,有許多下酒菜。
📷 @yc__0414 .
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🗺300新竹市東區公道五路二段332號
🚇鄰近新竹市立建功國小
⏰週二至週六:17:00-00:30
週日:17:00-午夜
(週一公休)
☎️03-5728181
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🔍#CMT吃新竹
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#新竹 #新竹美食 #聚餐 #台菜 #熱炒 #炒菜 #啤酒 #宵夜 #桌菜 #人氣美食 #平價美食 #美食推薦 #平價美食 #餐廳 #台灣美食 #台灣 #food #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie #instagood #photographer #wanderlust
火焰蝦 在 唐綺陽占星幫 Facebook 的精選貼文
#又要直播了
#看看最近星象讓人多忙😂
恭喜我吧,餐桌做到現在都快四年了,終於有「知丶名丶餐丶廳丶來丶置丶入」了啊(泣)(感動啊😭😭😭)(宛如拿到吃貨界的金馬獎一般😍🤣)
感謝『沐越』餐廳如此有眼光相中了我💪,今晚就在我家準備「滿越全席」一起來嚐嚐越式美味😋
有叻沙羊肉推推鍋、香茅嫩烤胡椒魚、迷路雞…😋 還有這道曾出現在談星室的「宮廷火焰蝦」🦐🦐🦐(懷念乀😍)
當時這道菜發在限動,還引起空前的迴響,大家都在問哪裡吃得到?今晚就由本宮跟來賓一起品嚐給大家「看」吧~🤣
是的,今晚有位雙子老朋友來陪我喔…就是那個曾掀我瀏海、開我冰箱、又一直得金鐘獎的傢伙(應該很好猜吧🤣),今晚一定熱鬧,最佳主持人乀,想必他可以自己講,我就負責專心吃吧😍😘(想得美)
滿越大餐我來了💃🏻💃🏻💃🏻
#晚上九點
#失控之夜美食之夜
火焰蝦 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
真可謂「大隱隱於市」,想不到就在電車路旁,熙來攘往的街邊一間其貌不揚的小店,就有令人刮目相看的手藝!食材雖然平民化,但廚師在背後付出的時間和心血,就是能令看似平凡的配搭食起來絕不平淡
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火焰蝦 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
醉雞翼其實有好多版本,大家有冇試過用糟鹵來做?上海人普遍人糟鹵咗醉雞,天氣熱又唔想係廚房熱嘅你,會唔會對呢啲有興趣?
#醉雞翼 #食譜 #糟鹵

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火焰蝦 在 [問題] 火焰蝦與黑鑽蝦混養- 看板Aquarium - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位好
最近突然迷上養蝦
從一開始什麼都不懂
買了10隻100元的琉璃蝦
結果兌水不確實,整批死光...Q_Q
隨後買了12隻火焰蝦
就都活得很好,兩星期後死了一隻
還生了兩批仔蝦
(想順便問一下,一般都怎麼估個體數量阿?
常常看到甚麼生了或買了200隻,這數目不會是一隻一隻算的吧?)
但就再也沒抱過卵了
本想說會不會是因為環境負荷造成蝦子不繁殖
但把成蝦換缸也沒再生,我想大概死掉的那隻是唯一的公蝦吧XD
(剩下的11隻有十隻看得到很明顯的卵巢)
=====很冗長的題外話=====
今晚又去逛水管
看到了讓我眼睛一亮的"黑鑽蝦"
就買了兩母一公回來
順便帶了一對水晶蝦
老闆跟我說黑鑽蝦不能跟我的火焰蝦混養
但可以跟水晶蝦混(水管就是把黑鑽跟水晶放同一缸賣)
我有稍微查了一下
黑鑽似乎是虎紋蝦系
而且其他全身黑的有水晶的黑金剛,也有黑殼的黑金剛
前幾篇有板友PO了一張水晶蝦系統圖 https://ppt.cc/tl_~ (#1HWI1JLE)
黑鑽也是排在虎紋
真的不能跟火焰混嗎?
還是說我這個應該算是Taiwan Bee的Extreme Black
有圖有真相 https://ppt.cc/~fDR
火焰 https://ppt.cc/MZde
目前是把黑鑽放在隔離盒,跟火焰成蝦同一缸
水晶直接丟進去跟火焰一起當好朋友
如果可以混就不用關在小小的隔離盒
就教於各位前輩
感恩
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.239.16.100
巧克力蝦?
看網路上的圖片
顏色似乎介於黑與紅之間,黑中透紅
(參自 https://aqua.andy.tw/viewtopic.php?f=46&t=157764 )
我買的這三隻老闆自稱是"黑鑽蝦"的蝦,似乎黑多了
有兩隻超黑 https://ppt.cc/Dzf4
倒是其中一隻頭部透著微紅 https://ppt.cc/fOm5
所以我這三隻其實應該是黑殼的黑金剛,不是虎紋的黑鑽蝦囉?
如果是虎紋系的,那跟黑殼、水晶應該就可以混養了吧?
※ 編輯: Jeffery824 來自: 36.239.16.100 (05/04 10:34)
※ 編輯: Jeffery824 來自: 36.239.16.100 (05/04 10:35)
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