【《看見溫度：象是一家人》手記】明報 世紀版《象在疫症蔓延時》 文．馬智恆
節目重溫：https://www.youtube.com/watch?v=2f3GhSCh2Eo
「那一夜，大象疲累得很。我和父親把大象帶到森林裏，用繩拴在河邊休息。鄉村都有燒田的習慣，讓新的草長出來餵飼牛隻。不幸地，農民點火的地方就在大象附近。轉眼間，大象野火纏身，牠奔到河裏，用長鼻吸水，噴熄火焰。那一刻，我以為牠死定了，但牠救了自己。就是這樣的經歷，這種共同的經歷，讓我愛上大象這動物。」邦沙斯馬．剛如是說。
一生與象為伴的人
「象伕」又稱作「MAHOUT」或泰語 ควาญช้าง，這字還有一層更深厚的文化意思，意指與大象一生為伴的人，不單是象主、騎象師或照顧者，而是與象共同生活的默契。農村社會，「象伕」多出身於養象世家，子承父業。象農有別於一般農民，因大象本身是豐厚的資產，可用作戰事，行走於深山密林，故大象產業，在印度東南亞等地都是一種商業經濟。大象有時比人更長壽，變成下一代繼承的資產。「父親買大象到家中，成為家庭的一份子，我就開始照顧大象了。那時候還小，不懂事。單單只是跟著父親一起去，讓大象換地方吃草。」阿剛續憶起兒時往事，和大象形影不離。
阿剛進入象伕這個行業，就已經全心全意愛上大象。象伕與大象在山區幹伐木工作，十分刻苦，為了麻醉自己，很多伐木工都染上毒癮，嗑食安非他命。甚至，有象伕餵大象食興奮劑，讓牠提神工作，人與象一起沉淪。阿剛因而輟學，醒過來時已泥足深陷，花了七年時間才完全戒掉毒癮。「我選擇了毒品，完全沒有把心思放在大象身上，沒有好好照顧牠們。於是，父親決定賣了一部份大象。
阿剛學歷不高，戒毒後，幹過地盤和水電工等工作，用打工賺的錢買了一頭象，帶著牠穿州過省，在街上賣香蕉、甘蔗，每天賺500銖（125港元），人象共生依存。在十多年裡，阿剛反反覆覆換工作，在買賣大象之間，勉強維持生計。直至父親離世，他才醒覺要開展一大象保育所，並視之為終身職志。「我的第一頭大象叫 Fong Fa，性情兇猛，沒有一個人能抓得住，也沒有一個人願意買的。老板欠我工資, 竟以一頭大象支付。我有了大象，卻不懂珍惜，轉手又把它賣了套現。 回想那段時間，我行屍走肉地過活 。當時還未有辦保育園的想法，直至父親過世後一段時間，我才能好好地反省自己，整理自己的人生。」阿剛凝重地說。
大象與社會底層互相依存
去年拍畢《象是一家人》，仍與阿剛保持聯絡，念念不忘這一段奇異的拍攝紀歷。與阿剛結緣，全因網上一段VLOG影片。「牠很開心呢⋯⋯」阿剛站在鏡頭面前SELFIE，背景樹影婆娑，森林中佇立了一頭大象，發出咕嚕咕嚕的低吟聲，舒暢地嘆息，如電單車的引擎。下一個鏡頭轉到貨車上，他與大象靠在一起，嘻嘻哈哈的傻笑，突然又哭了起來，對著鏡頭說：「這是我救的第一頭大象⋯⋯」。VLOG 影片是四年前拍的，他現在做了爸爸，育有一子一女，心廣體胖，永遠一臉笑容。細看之下，臉容還有幾分像李康生。
相識幾天，他邀我們作客，到家中吃晚飯，探望他的太太和孩子。房子以幾塊木板鐵皮搭成，內裡就是大蚊帳和床褥，幾個流動衣架和一叠叠膠箱，角落還有一個圍欄，小孩子在裡頭玩耍。屋簷下佈滿電線，掛了一個麻繩造的象鞍，人手編職，是用以拉動木頭的傳統象具。象鞍已塵封多時，愛象莎拉退役後便擱在一旁。門口一張舊沙發，轉角還有雪櫃和灶台，起居飲食都在這片半露天的空間。阿剛在樹旁放了一張膠圓桌，架了一個電燈泡，乍看有點大排檔的風味。他端出一個電烤爐，一盤鮮蝦和幾支冰凍的象啤，盛情招待。因電爐電壓太高，中途跳了幾次制，四周頓時漆黑一片，一會兒後電燈泡又恢復明亮。這種農村體驗，令我更能體會，象伕在美化了的保育中心以外的真實生活。
走進阿剛的村落（RAWA），我似乎又明白了多一點，意識到原來的保育想法有多「離地」。其中一位村民叫WIN WIN，他向我們透露，這是一條以「騎象旅遊」為生的村子，村民全都是移工。他原本住在泰國偏遠的農村，但布吉市面繁華，就業機會較高，工資較好。所以，他們便出城賺錢，遠道而來跟阿剛學習馴養大象。在大象保育這個議題上，我們先入為主有一個觀念，認為「利用動物賺錢都是惡的」、「保育應該還大象自由」，開口埋口都說著「動物權益」。
大象經濟，人類不只在剝削動物，人類也在削剝人類。這個世界有救不完的大象，大象一天不與經濟切割，一天也不會得到天生的自由。人類侵入大自然，馴養動物為己所用的一刻，結下不可輕易解除的枷鎖。談動物權益，也需要談到公平的資源分配，符合公義的法律和對基本生活的保障，試問這一套完善的社會制度，在泰國的現代社會找得到嗎？似乎，大象只有與「私產」的概念割離，還以野生動物的保育地位，利用公共資源來維護原生環境，才是真正完善的保育政策。但看到泰國年輕人走上街頭，爭取改革君主制度，限制軍政府的權利，泰國社會要改革的東西應該還有很多很多。如果說大象沒有自由，這些一生以象為伴的人，還有別的選擇嗎？每次看到大象被栓在鐵鏈上、繩索上，內心不禁黯然起來。
疫症大解放
拍攝後已成摯友，我們仍互通消息。一天收到阿剛的訊息，他身穿橙紅色憎袍，出家修行一星期。事緣阿剛的孩子身體不好，出生時有些隱疾。據泰國習俗，男性會為了親人短期出家，希望祈福轉運。 我在腦中想像，身為森林僧的他，清晨霧靄中為大象群在樹林引路的奇景。可惜未能前往拍攝。 僧團知道他是職業象伕，便指派他去服侍大象。他樂此不疲，形容為這是最幸福的差使。或許，宗教的靈性和無條件的關愛，更能為大象帶來幸福。
最近一次視像通話裡，看見阿剛長了一些頭髮。他開著電單車，騎到離家不遠的一處叢林，帶我們看看在那裡寄養的大象。疫情自三月來襲，泰國旅遊業停擺，許多騎象、保育中心都倒閉了，讓象主領回大象飼養。阿剛家門的騎象中心，也倒閉了，最近忙於清拆遊客中心，把高台和屋簷都拆去。有些村民返鄉生活，有人仍在布吉，等待其他工作機會。那邊廂，保育中心也都遣散員工，與象伕和職員提前解約，人與象都失業了。沒有遊客餵飼、沒有人來洗澡、沒有人來按摩。有些象主無處可去，便還留在園區生活，讓大象自由走動。
阿剛跟我們說，泰國各地都發生類似情況，對大象來說是好事，因為競爭少了，大象的食物很充足。現在，他與WIN WIN一起飼養六頭大象，幸好找到一個地主，能讓大象暫居下來。有時，他也會召喚村裡的孩童，幫忙割樹割草，為大象採集糧食。每天，大象就待在叢林裡納涼，早晚阿剛都會帶牠們散步，WALK THE ELEPHANT。大象不用工作，阿剛看來很開心，但另一邊廂又要為生計煩惱，封關到現在，已沒有任何收入，投資在大象保育園的錢也收不回來。上月，他已變賣了汽車，下一步可能變資產。但無論生活如何艱苦，他就是決不賣象，這是他曾對自己許下的承諾。
看見溫度2020：https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/humanitystories
#看見溫度 #象是一家人
#香港電台 #電視部 #公共事務組
火焰蝦飼養 在 [掛號] 極火蝦一直死- 看板Aquarium 的推薦與評價
我上禮拜六買回來的極火蝦跟黃金米蝦，加黑殼蝦共19隻
幾乎每天死一隻
剛剛補了大約1/10的水，分次倒，一次約1公升
過一個半小時出來又看到兩隻掛了QQ
極火蝦有需要大缸補水都用滴的嗎？？
本來以為是太熱（通常28度，加風扇會到27度）
或懷疑ISTA水族膠有啥問題（我黏沉木上的小榕跟莫絲，總共快用完一小支）
現在看起來是因為我補水的問題？？
另外其實有隻黑殼也掛了
但好像是昨天掛的
魚除了怕生以外都沒什麼問題
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(1) 飼養魚(蝦)種及數量:
→白雲山6
黑殼3＞2
極火蝦10＞3
黃金米蝦6＞1
(2) 設缸時間，設缸多久放魚:
→設缸2週放魚
(3) 魚缸大小(長*寬*高):
→45x25x27
(4) 魚缸種類(全草缸、半草缸、裸缸、海水無脊椎生態缸、汽水缸):
→半草缸
過濾影片https://youtu.be/otsGbOGzT34
兩坨網子是莫絲暫放
(5) 放不同批魚的間隔時間:
→1小時
(6) 下缸步驟：對水方式→蝦子滴流1小時，魚滴流2小時，均約對水4次
但水管老闆是直接把黃蝦撈出來丟在袋子裡，裡面都是紅蝦的缸水
對溫方式→蝦子對溫1小時，白雲山2小時
溫度:平均27-28，沒風扇時有到30度過，加了風扇照死QQ
(7) 餵食頻率與數量:
→一天一次，餵得很少，3分鐘吃完
(8) 換水頻率→目前只補水草，一次加一公升
換水方式→直接倒在外掛
(9) 過濾設備(過濾器、濾材種類)，燈具燈管及開燈時間:
→260L外掛 燈是家裡檯燈一天開6小時
(10) 有無底砂、哪種砂(顆粒大、中、小?)
→黑膽石小-中
(11) 有無使用浪板、有無定期吸底砂?
→昨天吸了一次，吸不到什麼東西
(12) 換水週期，新水是否經過處理才加入?
→新水用外掛打了兩天又放了3天
(13) 現在魚缸的水是否白矇或偏綠?水面上汽泡是否許久不散?
→有沉木吐色
(14) 死魚的間隔、種類?
→一天死1-3隻蝦
(15) 魚隻的食慾是否減退?
→蝦子有的沒在動有的一直濾食
(16) 魚隻的活動情況(游泳頭上尾下，載浮載沉，異常群游等):
→偶爾有蝦亂飛，但那種很快就死了
大多是突然翻肚暴斃
魚平時對蝦幾乎沒興趣
(17) 魚隻體表黏液是否過多，有無發白區塊，或其他病徵(發黑、白點、縮鰭等):
→
(18) 是否已下藥，下了什麼藥，劑量如何?
→
(19) 缸中水草狀況(生長停滯，藻類橫生，底部掉葉，爛葉等):
→莫絲似乎有長
(20) 是否有定期用原缸水清洗過濾器?
→
(21) 有無加溫器、魚缸水溫?
→家用12公分風扇和燈同時開關
(22) 請提供照片(非必須)
→
(23) pH值?(非必須)
→試紙量約7.5
(24) 補充(非必須)
→
極火蝦有對水質那麼敏感嗎@@？
我昨天補了2公升水
約1/15的水量，比對水下缸還少
就馬上掛了3隻
今天早上又掛了2隻
黑殼蝦更早一個禮拜進來，但其中一隻似乎是熱死的有變紅
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※ 編輯: quanfour (114.36.250.239), 07/01/2018 11:59:49
※ 編輯: quanfour (114.36.250.239), 07/01/2018 12:03:46
我覺得養魚水都會有股腥味，但還不到臭欸
我每天就開關一次6小時而已（為了水草）
平常用一個已經很衰弱的5w舊燈在給自己看而已@@
※ 編輯: quanfour (114.36.250.239), 07/01/2018 17:19:51
有人提到要大換水
我猶豫我換下去會不會反而收攤啊？
要換都會用滴的
※ 編輯: quanfour (118.168.235.173), 07/01/2018 19:05:54
但蝦有那麼難養嗎QQ？
我在北部，但不知為何水如此鹼
換水的水 是用外掛跑2天就呈進室內了
原缸大部分的水是用水妖打了1天然後在戶外曝氣5天
不是還有人曝氣1個禮拜嗎？？
我是加水進去跑2個禮拜，所以還算活水
看來我之後要換水直接撈還在跑的水好了@@
不過昨天我才丟死蝦進去養硝化菌……
※ 編輯: quanfour (223.140.2.109), 07/02/2018 12:03:43
其實那缸之後還要先當檢疫缸，我才養菌
我又有倒硝化菌下去了
※ 編輯: quanfour (118.160.163.50), 07/03/2018 19:23:50
※ 編輯: quanfour (223.137.37.190), 07/05/2018 18:36:38
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