差點忘了生酮這回事,直到 #甜野新星 的 #無粉生乳捲 🥖出現在我面前,才想起岑媽之前瘋狂著迷的生酮飲,早已遺忘在角落😅😅😅
沒關係,甜野新星的老闆也太神,這段期間又開發出超多款生酮甜點,以滿足酮友的渴望😍😍😍像是這款原味生乳捲的奶香氣濃厚,用杏仁粉取代麵粉, 天然代糖赤藻醣醇取代糖,無麩質、無糖、低碳水,健康低負擔,大人小孩都超愛,這就是酮燒的魅力😋😋😋
訂購方式:官網下單🖌🖌🖌
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❄️ #乳酪 系列冷藏7天、冷凍14天
❄️ #蛋糕 系列冷藏5天、冷凍10天
📍甜野新星
🏡地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄13號1樓(近松菸/市府站,僅提供外帶)
🥞粉專:https://www.facebook.com/pikapikadessert
🖥官網:https://pikapikadessert2014.waca.tw
📝台中餐車(預計六月初開幕)台中市西區健行路1037號
#台北 #台北美食 #台中 #台中美食
#松菸 #松菸美食 #甜點 #健身 #健身美食 #生酮 #低醣 #低碳 #loveat #ketodiet #ketodessert #taipei #taipeifood #glutenfree #sugarfree #taiwan #food #yammy #yammyday
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅Tao,也在其Youtube影片中提到,我身上穿的衣服都在這買的 👉🏽 https://www.taigersportswear.com [ 95折嚐鮮折扣碼 tao ] 😰甜蜜的代價 - 糖 | 〖 科學飲食 〗 👉🏽https://youtu.be/JEKgUU_94b0 💥TAIGER 👉🏽 https://www.taiger...
「天然代糖赤藻醣醇取代糖」的推薦目錄:
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- 關於天然代糖赤藻醣醇取代糖 在 阿如的小格子 Facebook 的最讚貼文
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- 關於天然代糖赤藻醣醇取代糖 在 我能不能用代糖做甜點?因為家人有糖尿病 - Facebook 的評價
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天然代糖赤藻醣醇取代糖 在 阿如的小格子 Facebook 的最讚貼文
又到了阿如最愛的甜點分享時間啦!!! 🍰
今天要和大家分享的是 甜野新星-酮燒
也就是 #生酮版的銅鑼燒
不知道大家知不知道什麼是 #生酮飲食 呢???
在這邊先簡單的和大家聊聊到底什麼是所謂的生酮飲食吧!!!
近幾年來常會聽到生酮飲食
他常常和所謂的減重連結在一起
然而其實生酮飲食的主要目的並非減重呦
生酮飲食簡單的來說是高脂肪、蛋白質
低醣類的飲食又稱低碳飲食或低碳水化合物飲食法
因為飲食中的醣類吃得少
所以當血液中的血糖降低時
人就會先將肝醣分解成葡萄糖來利用
當肝醣用完之後,人體會逼迫身體把脂肪轉換成「酮體」
所以才稱之為"生酮飲食"
甜野新星的酮燒
是 #用杏仁粉取代麵粉
#天然代糖赤藻醣醇取代糖
#無麩質無糖低碳水
一起來看看👉
http://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168617088
天然代糖赤藻醣醇取代糖 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最佳解答
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近幾年來常會聽到生酮飲食
他常常和所謂的減重連結在一起
然而其實生酮飲食的主要目的並非減重呦
生酮飲食簡單的來說是高脂肪、蛋白質
低醣類的飲食又稱低碳飲食或低碳水化合物飲食法
因為飲食中的醣類吃得少
所以當血液中的血糖降低時
人就會先將肝醣分解成葡萄糖來利用
當肝醣用完之後,人體會逼迫身體把脂肪轉換成「酮體」
所以才稱之為"生酮飲食"
甜野新星的酮燒
是 #用杏仁粉取代麵粉
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天然代糖赤藻醣醇取代糖 在 Tao Youtube 的最佳貼文
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甜味劑是什麼玩意兒?
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=7936
代糖會傷腎,傷肝,致癌? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657
美國國家癌症研究所怎麼看代糖?
https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/aspartame.html
赤藻醣醇對人體無害? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657
以代糖飲料取代飲料,甚至水,有助於降低體重?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3632875/
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
我們的生活中,放眼望去各種食物內都有添加糖
攝取過量的糖 健康是付出代價到
不但可能造成不必要的脂肪囤積
也可能導致第二型糖尿病,或是心血管疾病的產生
我前陣子也做了有關 糖對身體的負面影響
如果還沒看過的話,可以在影片底下找到連結
我是非常喜歡吃甜食的人
要我完全不吃糖,真的會很痛苦
我相信許多人也是
當我開始真正在注意我的飲食
除了水果或是偶爾在外吃飯會攝取到糖以外
基本上我的飲食中是不額外添加糖的
平常為滿足我對糖的慾望
我每天,都會用到代糖
老一輩的,像我媽
只要聽到代糖就會怕怕的
很大的原因是許多人對不了解代糖是什麼
也可能是因為代糖是人工提煉出來的東西
而感到不確定,抱持懷疑
希望今天這集影片
可以解開一些你對待糖的疑惑
[ 代糖是啥?對人體有害嗎?]
代糖,也稱為甜味劑
除了帶有甜味以外
大部分的代糖都沒有熱量,
進入消化系統後
也不會造成血糖上升
但如果你稍微在網路上搜尋一下
會看到大多有關於代糖的文章,標題都下得滿聳動的
甚至有些文章還傾向代 糖對於人體不友善
但至今經過美國食品藥物管理局核可的代糖
都證實對人體沒有傷害
聲稱代糖會傷腎,傷肝,致癌,這些都是迷思
早已被推翻
甚至法定 每日安全攝取量 ADI, Acceptable Daily Intake
都是遠遠超過一般人可能達到的量
目前在台灣核准允許使用的甜味劑有25種
可以大致上區分成兩類
一類是完全不含熱量
人工合成的代糖
而另一類則是帶一咪咪的熱量
大多是天然來源,或是天然來源再加工製成
接下來我會針對生活上最常見的 3 個代糖做更深入的分享
第一個 Aspartame 阿斯巴甜
阿斯巴甜是人工合成的甜味劑
也因為便宜
是市面上最常加入的甜味劑
像商店賣的零卡可樂,其中家的甜味劑就是 aspartame
阿斯巴甜除了對於罕見的苯丙酮尿症患者可能有害以外
對成人,未成年,小孩都無害
一罐 coke zero 大約有 180 毫克的 阿斯巴甜
以我的體重來說 大約 每天 要喝到 22罐 零卡可樂
才會到每天可攝取的安全劑量 [ ADI ]
下一個常見的代糖是赤藻醣醇 Erythritol
赤藻糖醇是一種天然的甜味劑
存在於水果、菇類和一些發酵食物中
他的甜度是蔗糖的 65%,每克約有 0.4大卡
而它和其他天然甜味劑不太一樣的地方是
它較容易被小腸吸收,且比較不會有腸胃道的副作用
如果你吃其他代糖,會有腸胃不適、脹氣
建議可以試試看赤藻醣醇
這也是我目前每天都在用的甜味劑
可以加在乳清、咖啡、
甚至我在煮飯時我們也會拿它做調味
像我常吃的 myprotein 低碳脆米蛋白棒
也是靠這種甜味劑,才可以省去很多碳水的熱量
目前的研究文獻證實
赤藻醣醇對人體無害
它的 ADI 建議是 1 gram per kilogram
成人大約每天可攝取 70-80公克
以我這麼愛吃甜食的人來說
每天都用不到這麼多代糖
最後一個代糖 Stevia 甜菊糖
Stevia 又稱糖菊素,是一種糖苷,
在1931年由法國科學家從 甜菊葉 中提煉而成
除了是天然的以外,它幾乎沒有熱量以外,
甜度又是蔗糖的200-300倍。
美國食品藥物管理局曾在 1994 年禁用 Steiva
原因是當時未有足夠的科學研究證實 Stevia 對於人體無害
直到最近才被美國 FDA 認可,列為可安全食用甜味劑
目前的實驗結果得出的 ADI 是 4mg/kg/d
Stevia 通常在市面上是以攜帶式的小包裝販售
每天可食用的安全範圍大概是 40包 Stevia 左右
從過去的實驗研究報告中,我們可以看得出來
除了對於普遍迷思 ”會致癌“ ”基因病變“ ”對人體有害“
都不屬實以外
用甜味劑取代糖
對於身體的健康,以及體重控管
似乎是有正面的幫助
但還是有一派的說法認為
攝取代糖會更促進食慾,或是導致肥胖
但是這些說法都是從“觀察性實驗”中得出
並沒有直接性的關連
觀察性實驗中的測試對象大都是過度肥胖的人
過度肥胖的人
極高可能是因為本身飲食的習慣導致肥胖
並非攝取代糖而造成
而且代糖除了幾乎沒熱量以外
也並不會改變人體的代謝運作
我相信如果一個飲食均衡
不會因為代糖省去很多糖的熱量而趁機暴飲暴食
那麼代糖,應該是一個可以提升健康品質的食用品
至於該怎麼做決定,要不要戒糖,那還是留你做這個決定
以上的資訊是擷取2018年以前的文獻
如果你對於影片內容有任何問題
#在底下留言
#影片中的內容並非專業醫療建議
#純粹知識分享。
請勿將影片內容取代醫生指示。
#其中引用的數據皆為2018年以前之科學研究報告。**
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