🎂今天是老公生日🎂
婆婆再度用美善品煮了一桌大餐
廚藝大發威!!!!!
一打二一整天的我,傍晚拖著飢餓的身體(跟兩隻孩)到婆婆家⋯⋯⋯
然後看到桌上一堆菜,我又再度高興的不得了啊啊啊啊啊啊!!人肚子餓的時候真的很容易被食物感動🤩🤩🤩🤩🤩
婆婆今天用美善品做了
✅和風蒸鮭魚
✅黑椒牛小排
✅蠔油芥蘭菜
✅廣東什錦炒麵
✅蔥燒雞腿
鮭魚很有日式風味、芥蘭菜好好吃、什錦炒麵我吃兩大碗、蔥燒雞腿很香、最後,請問那個牛小排是在嫩什麼?跟我週一在公司,經理示範的時候吃到的一樣,好嫩好好吃!!!美善品低溫炒牛柳真的好厲害,肉很軟嫩!
重點是,這堆好料都是在無油煙、不需要被瓦斯爐綁架的狀態下進行的👍
其實我真的驚艷到不知道該說什麼⋯⋯⋯自從婆婆入手了美善品,我每次來蹭飯、每次只有讚嘆的份💕
婆婆真的太會用、婆婆根本就是cookidoo一週食譜的模範生!!
今天下午又用美善品做了一次牛奶吐司🍞小美打麵糰實在太快了,6分鐘就完成。
實在太好吃了,做完趕快帶一個給婆婆吃💕
最後祝老公生日快樂🎂
謝謝你的愛跟付出,我們全家都愛你,你是這世界上最好的老公跟父親❤️
你是我的模範,也是我的神隊友,期待繼續陪你走過的好多個生日,謝謝你對我的包容和愛!
#美善品
#tm6
#神奇的婆婆每次都用美善品變出一堆好料
#祝老公生日快樂😁
#詢問產品或預約烹飪示範請私訊
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 智利厚切鮭魚片 按這裡→ https://lihi1.com/DH1aV 1.清蒸鱈魚 材料: 鱈魚(大比目魚) 2片/flatfish 2pcs 水 100公克/water 100g 米酒 適量/cooking rice wine q.s. 蔥絲 適量/scallion q.s. 辣椒絲 ...
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1.清蒸鱈魚
材料:
鱈魚(大比目魚) 2片/flatfish 2pcs
水 100公克/water 100g
米酒 適量/cooking rice wine q.s.
蔥絲 適量/scallion q.s.
辣椒絲 適量/chili pepper q.s.
薑絲 適量/ginger q.s.
和風醬油 3大匙/bonito sauce 3tbsp.
作法:
1. 鱈魚刮去細魚鱗,洗淨備用。
2. 將鱈魚放入水蒸氣烤盤中,撒上米酒,溝槽加入水,蓋上鍋蓋。
3. 用中小火蒸約12分鐘。
4. 開蓋擺上蔥絲、辣椒絲、薑絲,再淋上和風醬油即可。
2.乾煎鱈魚
材料:
鱈魚(大比目魚) 2片/flatfish 2pcs
鹽 適量/salt q.s.
雞蛋(打散) 2顆/eggs 2pcs
麵粉 適量/flour q.s.
作法:
1. 鱈魚撒上鹽抹勻。
2. 鱈魚雙面均勻沾裹麵粉,再淋上蛋液塗抹均勻。
3. 熱鍋,噴上適量油,擺上鱈魚。
4. 蓋上鍋蓋,用中火煎約12分鐘。
5. 開蓋翻面,再煎約5分鐘即可。
6. 可搭配檸檬或金桔汁一起食用。
3.酒蒸鮭魚
材料:
鮭魚 1片/ salmon 1pcs
蘆筍 300公克/ asparagus 300g
薑片 適量/ginger q.s.
蔥段 適量/scallion q.s.
鹽 適量/salt q.s.
米酒 100公克/ cooking rice wine q.s.
作法:
1. 鮭魚刮去細鱗,洗淨備用。
2. 水蒸氣烤盤上先擺上蘆筍,再放上鮭魚,表面擺上蔥段、薑片,灑上米酒。
3. 蓋上鍋蓋,用中小火蒸約12分鐘,開蓋挑去蔥段和薑片即可。
4.奶油蒜香鮭魚
材料:
鮭魚 2片/ salmon 2pcs
蒜粒 30公克/garlic 30g
奶油 2片/butter 2pcs
鹽 適量/salt q.s.
作法:
1. 水蒸氣烤盤上擺上鮭魚,再蓋上鍋蓋,用中火煎約5分鐘。
2. 鮭魚出油後翻面,擺上奶油、撒上蒜末,續用中火煎約5分鐘後撒上鹽即可。
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二、翠綠菠菱佐瑤柱(前肴)
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五、香茅檬檬若鳥燒(強肴)
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八、寶鳥季節鮮果物(果物)
九、創作和風甘味品(甜點)
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本集主題:「北投文物館-創意懷石料理」介紹
專訪作者: 翁子琪 副理
一座私人博物館要經營,並不是這麼容易,所以多元、複合式的經營是必要的路,你能想像在一座94年的整棟檜木建築裡,享用創意懷石料理是什麼感覺?用餐過後,在夏日的午后再到日式庭院裡,享用一杯上好的特選台灣茶,真是人生一大享受!
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一、招牌佳山豆腐凝(小缽)
二、翠綠菠菱佐瑤柱(前肴)
三、日月大根海老蒸(蒸物)
四、日式花鱸照燒煮(煮物)
五、香茅檬檬若鳥燒(強肴)
六、鮭魚香鬆蒸御飯(食事)
七、黃金蜆昆布湯盎(湯品)
八、寶鳥季節鮮果物(果物)
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