#HAOSHi聊新知 #Vegan #SeaStar
你聽過也可能吃過「素肉」,那你見過「素食海鮮」嗎?
食用口感、味道逼真的「素食生魚片」讓海洋永續發展!
荷蘭素食海鮮新創品牌重視 #全球海洋瀕危物種議題,
相較十年前,瀕臨絕種的魚類總數已成長約「65%」,
其中台灣備受歡迎的「黑鮪魚」也被列入「瀕危物種」名單中。
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📄參考資料:聯合國糧食與農業組織、綠色和平( http://bit.ly/2JSl2z3 )、維基百科
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