把聖誕市集的經典美食帶進家中 — 在聖誕節前，許多人一定會做的事情是：拜訪聖誕市集。聖誕市集上賣著香氣迷人的香料酒、糖炒杏仁或以及烤香腸等等。每個人都可以在聖誕市集上，找到自己的幸福，至少是在美食方面...

?鮮茄海蝦天使麵? 懶懶嘅我?好鍾意整啲一鍋過嘅菜式…洗少啲嘛?今次就用新入手嘅Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋嚟整呢個?鮮茄海蝦天使麵?…話時話…鑄鐵鍋嚟講，呢個鍋又真係幾輕?…仲要個手柄係隔熱嘅...

7道甘藍菜創意食譜，征服你的心和胃！— 甘藍菜食譜除了典型的甘藍菜捲外，還可以加入更多的創意。下面的7道甘藍菜食譜，甚至可以說服最後一個還在懷疑的人。我們 “烤” 了一道甘藍菜蛋糕、在甘藍菜裡裝滿了絞...

買 【Massey】日式煮烤兩用鍋MAS-282 按這裡→https://lihi1.com/s0nEy 涮涮鍋+日式燒肉 在家享受雙人火烤兩吃 材料 A(涮涮鍋) 高湯 stock 洋蔥 ...

買【KAYEE】美國熱銷觸控式吸煙油切電烤盤 按這裡→ https://lihi1.com/b45GM 1.烤鹹豬肉 材料： 鹹豬肉 3條 作法： 將鹹豬肉擺上烤盤，調到最高溫，將兩面烤至表面焦香即...

大叔還記得，小時候媽媽總會用拜拜的香腸搭配雞肉做一道 簡樸實在的「香腸滑雞燴飯」🍛🍛🍛 一次吃到兩種口味的肉，系漢時真正大～大～大！滿足🤗 重點還簡單好上手，古早懷念的好滋味我們一起做起來！ 🥬食材...

這大概是我看過最扯的蛋餅三吃了 萬萬沒想到可以有這樣的變化 最後還能做成情人節大餐耍浪漫～ 食譜在這裡： 香腸起司烤餅 材料： 蛋餅皮2片、洋蔥(切絲)40克、紅腰豆罐頭40克、起司絲60克、西式香...

怎麼炒出有香氣又帶點濕潤感的古早味炒米粉？ 坦白說在台北我一直吃不慣放在蒸籠上蒸的炒米粉 吃起來會有一種像是小時候在學校吃蒸便當的味道 而且我也覺得這樣的米粉不能叫做炒米粉 因為好像根本就沒有...

義式高麗菜香腸蛋餅 — frittata是義大利蛋餅的名字。主要成分是雞蛋，其它食材可以用不同的變化：各種蔬菜、肉和魚。這是料理冰箱剩菜的完美食譜。 今天要示範的義式蛋餅主要由高麗菜和香腸組成，並配...

包著羅勒醬、法式白醬和番茄肉醬餡的 - 千層麵蛋糕 — 千層麵是著名的義大利焗烤料理。千層麵的作法，通常是在每一層麵皮上鋪上一層番茄肉醬，再淋上一層白醬，最後再撒上起司來焗烤。但是，我們將這道料理的食...