3步驟完成的超簡單燉肉料理，豚大根在日本家庭料理中，是很常見的菜色。運用氣泡水特性，即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉，做法簡單推薦你們試試看。 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOT...

這道熱炒夯菜 看起來很簡單 但牛肉沒處理好就會超扣分 今天寶寶師秘訣教大家 讓你在家就能端出餐廳美味😍 完整食譜：https://pse.is/3p8mew ------------------...

甜甜鹹鹹的「蜜汁排骨」， 是不少大人小孩都很喜愛的料理❤️❤️ 今天阿慶選用的是「豬小排」，搭配上時令的鳳梨🍍 此外還特地跟大家分享軟化排骨的秘密武器「啤酒」🍻 以及超簡單的「蜜汁醬」唷！ 快一起來試...

【家庭版港式油雞！煮過再泡熟軟嫩入味】 燒臘店的油雞飯真的是經典不敗～😍 今天阿慶就來做家庭版「港式油雞」 把步驟簡約化，讓媽媽在家也好料理 軟嫩的雞肉配上鹹香甘甜的滷汁✨ 吃起來絕對不輸外面燒臘店！...

不要忘了台灣鳳梨還是需要大家的支持！💪💪💪 加進鳳梨燉煮的苦瓜控肉🍍 讓苦瓜有先苦後甘的回甘好滋味 也讓控肉變得更軟嫩入味！！ 加上入口即化的苦瓜、鮮甜的鳳梨 經過燉煮的湯汁更是甘鹹開胃又下飯🍚 讓大...

吮指回味的美食抵擋不住！「蔥爆排骨」軟嫩入味超下飯 排骨肉質軟嫩而不老，色澤油亮又入味✨ 鹹甜鹹甜的滋味，入口即是飽滿的青蔥香味 香氣伴隨著美味誘人食慾 讓家人們一碗接著一碗的超下飯必備料理🍚 用手...

咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲！交織出美好的樂曲！ 「粉絲這樣做才能晶瑩剔透！」 「牛肉要怎麼醃製才會滑嫩？」 這幾天天氣真的突然好冷！ 不想大盤小盤的還要洗碗？ 一...

這次我們邀到重量級嘉賓來燒廚房(??) 要來挑戰做整桌韓式料理到底會不會成功呢🇰🇷？ 癡癡以及彥婷兩位小隊長❤️ 到底那一組會搶下獲勝咧？？？！！ 過程刺激又一直聊歪...該不會根本做不完！😂 「這道...

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【紅燒豆腐，入味關鍵先煎再下料】 說到豆腐料理，絕對會想到「紅燒豆腐」 經典的家常料理有非常多作法 而今天阿慶使用的是「雞蛋豆腐」 先煎豆腐煎得酥香，再將其他配料下鍋爆香 最後依序加入調味料煨煮～ 趕...