★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 全聯福利中心有款爆汁豆乾，每次上架很快就賣光光，原本不太有興趣，但看別人再搶貨，忍不住也拿了兩盒，還真的...

(00:00:12)市場台味早餐 每日豐盛菜色如辦桌 台北萬華的傳統市場有一個台式早餐店，來吃早飯的多半是上了年紀的阿公阿伯，六年級的老闆每天半夜兩點就開始炒菜滷肉，知道顧客幾乎都是老人家，他刻意把菜...

＃保師傅的花式滷味大觀園 課程是「花式滷味」，整整開課兩天，才完成在台灣幾乎快消失的九種花式滷味。 而這些基礎技法都是保師傅在民國60幾年間，在川菜館當點心學徒時，跟冷盤師傅偷看偷學的。 花式滷...