【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #狗濕糧組 得主】 狗罐頭品牌Nunavuto獲選為今屆「狗濕糧組」的得主，然而品牌引入香港不久，便極速在票選中脫穎而出獲獎，成績斐然。 Nunavuto的...

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＃英國野餐 ＃氣泡紅酒 ＃英國農場 難得遇到英國的國定假日，連休3天當然要去英式小鎮走跳！ 這次我們租上ZIPCAR 開到英國東南方的小鎮RYE附近的農場摘水果 夏天是大家很愛去摘水果的季節，大家都喜...

潮州小食源於民間，潮州小食主雜，葷素皆有；蒸、煎、烤、炸齊全，品種豐富，口味清鮮，用料講究，製作精細，鄉土風味濃厚。潮州作為一座歷史悠久的古城，不僅街頭美食小吃隨處可見，很多留存完好的菇建築也很值得一...

這天，艾威相約老友兼填詞人梁柏堅到土瓜灣，光顧一家貌似平凡，但很有特色的小菜館。艾威說他個人喜愛平民化菜式。但平凡不等於沒有要求，如何將一道看似簡單的菜式，做出來與別不同，很考驗大廚心思。艾威選的小館...

蓮藕（lotus root）是睡蓮科水生植物蓮的地下根莖，品種依上市的季節不同，有果藕、鮮藕和老藕。分為淺水藕和深水藕。淺水藕（田藕）種在低窪田、一般水田或稻田，多為早熟種。深水藕（塘藕）最深不超過1...

北京東安門大街東起金魚胡同西口，西到東華門大街東端的東安門。與王府井大街和故宮東華門毗鄰，因位於北京皇城的東門東安門外而得名。明朝時為皇宮內廷開設的集市，為王公、勛戚、宦官、大臣活動之所。現在北京的東...

☞獨創鴨肉握壽司 打響烤鴨宴名聲 宜蘭的傳奇烤鴨，主廚挑選的是英國品種，肥美多汁的櫻桃鴨，一天最高紀錄，賣出450隻鴨子，要吃到一鴨五吃的烤鴨宴，必須要等上三個月。 ☞母子聯手蔥花捲 蔥多味濃巷弄飄...