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米芝蓮日本懷石料理的影片

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米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙咀小熊曲奇高峰期3間分店日賣500罐 疫情跌三成生意 轉型賣$85 Kit-Kat古早味蛋糕 老闆:「要面對現實!」 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201016 的影片資訊

|尖沙嘴甜品|小熊曲奇高峰期日賣500罐 疫情跌三成生意 轉型賣$85 Kit-Kat古早味蛋糕 老闆:要面對現實 曾幾何時,印上小熊公仔的罐裝曲奇,是香港必買手信之一。不過一場疫情,旅客數目幾乎為零...

米芝蓮日本懷石料理 在 肥佬黎食勻18區|尖沙嘴美食台灣牛肉麵 $28無味精滷肉飯 肥佬黎:離開台灣後未食過咁正滷肉飯 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201216 的影片資訊

肥佬黎喜歡吃台灣菜,連他都說好吃,一定非等閒。小店開業三年,賣的菜式不多,主打牛肉麵、拌麵和滷肉飯,還有些台式小食和台飲。很多台灣人吃完都說口味正宗,生意好到去年在觀塘開分店。「三年前想在香港開一間地...

米芝蓮日本懷石料理 在 經典西式甜品|$118件極品紐約芝士蛋糕 高10厘米 重1磅以上 48小時製作巨型紐約芝士蛋糕 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201104 的影片資訊

正宗紐約芝士蛋糕,向來以尺碼巨大馳名。尖沙嘴朗廷酒店Main St. Deli製作的紐約芝士,就完全合乎紐約的標準,糕身高10厘米,原個重逾11磅5安士,每一小件也重達1磅3安士,非常之具份量。朗廷酒...

米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙嘴海防道街市50年瓦煲奶茶重開 $14古法瓦煲奶茶回歸價錢不變:「無冷氣風味仲好!」#熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201104 的影片資訊

|尖沙嘴瓦煲奶茶|$14古法瓦煲奶茶回歸 海防道50年老字號重開 連價錢都不變 十月中起,尖沙嘴海防道熟食中心裏的檔口陸續重新營業,街市一天比一天熱鬧。於11月1日正式開張的50年歷史茶檔合香園,啟業...

米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙嘴新開卡通主題韓國Café $68泡菜芝士蛋糕一出即賣晒 名設計師揼百萬開 曾為Netflix設計電影道具 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201027 的影片資訊

|尖沙嘴韓國菜|名設計師揼百萬開卡通主題Café 曾為Netflix設計電影道具 $68泡菜芝士蛋糕一出即賣晒 最近海港城LCX多了一間韓國café,餐廳招牌、玻璃窗、牆身,幾乎到處都看見一個可愛卡...

米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙嘴海防道街市德發牛丸重開 近90年老字號風味再現 環境更乾淨 但仍然冇冷氣 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201101 的影片資訊

尖沙嘴海防道街市經過近兩年的翻新,早前已重開,其中開業近90年的老字號粉麵店,早前在街市重開後,一直只見掛上招牌,未有開業跡象,直至今天11月1日正式開業。跟以往不一樣,除了牛丸、牛腩、牛筋、牛雜,現...

米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙嘴飯糰小店港日母子檔 $15起日賣300個 媽媽:「有日本人食完想起媽媽的味道」 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200925 的影片資訊

|尖沙嘴飯糰小店|日賣300個 $15有交易 港日母子檔打理 媽媽:我要一直工作到死為止 香港食日本飯糰,不外乎在便利店或者去大型連鎖店買,不過半年前就多了個新選擇,就是尖沙嘴一間母子檔開的全手工日式...

米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙咀海防道熟食中心華香園豬扒名店再開 牛丸奶茶名店未開 老闆熟客樂見:乾淨了很多 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201012 的影片資訊

|海防道熟食中心重開 豬扒名店再現 牛丸奶茶名店未開 老闆熟客樂見:乾淨了很多 尖沙嘴海防道臨時熟食中心,在18年11月開始進行裝修,歷時23個月,上星期起陸續有食肆重新營業,以往的殘破風味一掃而空,...

米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200930 的影片資訊

新店位於一幢全新商廈地下,叫谷辰內有超市和三個食物專區:米角、The Salfee Bar和沢谷Sawaya,都是外賣專區。最吸引首推米角,是一間飯糰店,選用日本珍珠米之一秋田小町米及五穀米來製作,一...

米芝蓮日本懷石料理 在 尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Appledaily 編輯試食) 的影片資訊

在日本,有所謂「預約困難店」,食餐飯分分鐘等上一年半載,京都的富小路やま岸正是其中一家超難訂位的日本料理店,四年前開業,自2018年摘下米芝蓮一星之後,人氣不絕,京都本店今年全年的訂座早已爆滿。店子於...