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本集主題：「奶油霜抹面蛋糕：蛋糕設計師的裝飾美學!發想╳配色╳造型，從初階到進階的抹面創意&技巧圖解」介紹 訪問作者：艾霖 內容簡介： ★第一本「蛋糕抹面」主題專書★ 蛋糕設計師獨創的裝飾手法，首...

超特別的巧克力乳酪蘋果蛋糕 — 蘋果蛋糕的食譜和海邊的沙子一樣多。無論是杯子蛋糕、大理石磅蛋糕，還是用圓形彈簧模具烤出來的生日蛋糕，每個人都有自己最愛的食譜。但今天，我們要示範一個很特別的蘋果蛋糕，這...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 自從用了純白米做發糕後發現效果極好，一直很想用生米做麵包，年後終於有時間來實驗。 運用純米發酵一定要把米...

俗話說 巧婦有米最好炊 讓我們用國產台灣米糧一起炊出好滋味 通通給我炊起來！！！ 2021台北國際烘焙展－米糧烘焙精品館強勢登場！！ 時間：3/26-3/29 10：00-18：00 地點：南港展覽...

Chocolate Mousse [免烤箱甜點] 濃郁滑順的巧克力慕斯。無敵簡單! | 俏媽咪潔思米 詳細配方網站 https://yummymum.tw/chocolatemousse/ 軟綿滑...

三日低碳燃卡甜品計劃餐單： 防彈飲品*3 180KCAL BROWNIE BAR*1 180KCAL 隨機奶凍*1 150KCAL 隨機盒子蛋糕 *1 370KCAL 蛋撻*1 220KCA...

VLOG Ep. 78 Yeah 進入三月中韓國終於有漸漸入春的感覺 天氣好的時候就想往外跑出去走走??‍♀️然後又是一個不小心栽進廚房的一週 接下來到底還會待在廚房多久呢 讓我們繼續看下去☺️ L...

材料： 300g 奶油乳酪/Cream cheese/クリームチーズ 50g   糖粉/Powdered sugar/粉砂糖 2顆    蛋/Egg/たまご 150g 鮮奶油/Whipping cre...

星期日去了日本超市收穫滿滿🤤😚 到家先做一杯奶酒拿鐵提神✌🏻 晚餐用烤好的冷凍鰻魚做了鰻魚飯，還有涼拌洋蔥、玉子燒、味噌湯當作配菜😃 奢侈的買了獺祭當作佐餐酒🥰 另一天出門去蛋糕店買爆炸好吃的伯爵奶茶...