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牛軋糖,過往是用糖和嚴格的溫度慢慢熬煮出來的好吃甜食，真妮4要實作的牛軋糖不需要複雜工具和精準的溫度，只要3~4樣材料就可以完成自用送禮都實惠的驚艷牛軋糖!! 看完2分鐘影片一定幫你省到錢... 歡迎...

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材料： 細砂糖100克,麥芽糖115克,水30克,蛋白15克,糖粉13克,無水奶油30克,鹽2克,高麥芽糖粉　10克,全脂奶粉38克,青蔥餅乾 適量 作法： 1.砂糖,麥芽糖,水煮用中火煮到１３...