銅鑼灣老牌扒房金雀，因《花樣年華》而成名，向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點，本來在去年九月結業，殊不知兩個月後，部分員工以「香港情」之名，重新在區內開業，吸引不少老顧客重新上門。 但重新開業的香港情，...

空氣炸鍋早已不是新產物，有不少品牌都有推出，但作為先鋒的飛利浦的 Airfryer，始終口碑最佳。 來到最新一代，這次是XXL的家庭版本，1.4 kg特大容量，可烹調全雞或6人分量薯條，容量大了，速...

期待已久，終於等到BRUNO年初於日本已經推出的揭蓋式燒烤焗爐的港版登場。日版紅色爐其實已經很靚，但香港限定版的粉紫色亦好吸引。這部揭蓋式燒烤爐約A4紙大小，港版更要是雙層隔熱玻璃門，更加安全。燒烤焗...

材料： 流心醬及奶黃餡使用　 鹹蛋黃（15克/粒）3粒 玫瑰露酒 適量 做法：新鮮鹹蛋去除蛋白，用玫瑰露酒噴灑後，大火蒸5分鐘，熄火焗5分鐘取出，趁熱用切碎機打碎待用。取出15克作流心醬，餘下留待...

【飲食籽：米太貼士】 番薯是一種很便宜又普通的食材，但營養價值高，含豐富纖維和維他命A，而且低Gl（升糖），是優質澱粉類食品。米太家中常備不同種類的番薯，間中用它來做主食，甚至小食。踏入秋天，番薯當造...

Thanks For Watching！ (本片為不含任何贊助、廣告成分的影片～) 不得不得不得了！！！真係一定要試下！飲品味道不馬虎，配菜(薯角同沙津)份量多又幾好食，主食(煙三文魚碎蛋牛角包，火炙...