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牛油果是个很好用的东西，它本身的味道清淡，酸甜苦辣皆不沾，只有一股淡淡的清香。而质地又极其的柔滑细腻。与其他食材搭配时，能增强口感，又不抢主味。 牛油果的油脂含量很高，但基本上都是不饱和脂肪酸，也就...

材料：美生菜2片.培根2條.薯條100公克.美乃滋2大匙.奶油1/2大匙.蕃茄4片.小黃瓜片數片.火腿片1片.荷包蛋1顆.牙籤4支、土司3片、洋蔥片 做法： 1.用少許油將土司煎過，到表面金黃即可起...

材料：春雞 調味料：白酒、匈牙利紅椒粉、義大利綜合香料、鹽1大匙 填料：吐司丁、洋蔥塊、西芹塊、胡蘿菠塊 做法： 1.先用調味料與香料將雞肉醃漬15分鐘。 2.預先將雞腿關節折開，將填料沾裹醬汁之後...