【滷牛腱捲餅！酥脆餅皮+軟嫩牛肉超滿足】 說到中式點心，大家都愛「滷牛腱捲餅」 今天阿慶師就來實現粉絲們的願望 教大家滷一鍋入味又嫩Ｑ的牛腱🤤 配捲餅一起吃，再沾上特調「甜麵醬」 口感外酥內軟，重點是...

百吃不膩！【滷牛腱】質嫩爽口！入味不柴！ 「滷到柴了，還不入味？」 「自己滷的都沒辦法比外面好吃？」 聽到你心聲了！ 今天這道料理，保證輕輕鬆鬆學會 父親節要到了，簡單哥在這 也預祝各位辛苦的父親，...

今天分享的滷菜，真的很常在田爸的便當裡出現，小田太太都是周末滷一大鍋，分切後放進冷凍庫裡保存，把未來一、兩周的份量準備好，這樣帶便當就能輕鬆很多，而且看起來也很澎派! 這次體驗用飛利浦萬用鍋滷牛腱、...

自己滷一鍋牛腱，衛生又方便 不論單吃冷盤或是加入麵條製成牛肉麵都很適合 多了一個步驟就能做出專業及口感 再掌握火侯與時間滷出一鍋口味十足的牛腱一點都不難喔 ！ 跟著花媽一起動手做吧！ ＃醬滷牛腱心...

滷牛腱的關鍵在滷水，滷水中的香料和醬油比例很重要，再來是火力和時間，滷的時間不夠肉筋太硬，滷過頭筋又會化掉，「滷」的過程是為了控制牛腱的熟度，接下來的「泡」才是入味關鍵，請耐心等待一晚再吃，希望大家都...

尖沙咀美食攻略 KIKI麵 Noodle Bar K11 Musea 蟹黃油拌面 台式小碟小吃 紫薯雪絨迷你芋圓白桃烏龍 芝士海鹽奶蓋脆朱奶昔 伯爵戚風蛋糕 仙草珍珠 K11 Musea KIKI麵...

主題：台灣滷味百百種!! 老外愛點哪一種?! 想看完整版嗎？點我就對了►►http://bit.ly/2LoEjZH 來賓：徐小可、林彥君、芳瑜 各國代表：杜力、馬丁、肯納、姜勳、兆群、艾麗 ...

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