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不再怕買不到前陣子爆紅的草莓千層蛋糕，今天VOGUE來教大家輕輕鬆鬆在家自己動手做！不需要使用烤箱，一只平底煎鍋（不沾鍋尤佳）就可完成的千層蛋糕，你所需要的，除了基本的烘培技巧外，更重要的就是耐心。先...

平凡樸素的小餅乾，花點巧思在表面做些裝飾，立刻就能變身可愛的聖誕甜點。我們這次準備了三種口味—巧克力、抹茶和原味，只須要將攪拌完成的餅乾麵團分成三等份，再分別加入可可粉和抹茶粉揉勻進入烤箱烘烤即可。表...

隨著聖誕和年末各種大小聚會派對的來臨，有什麼比自己親手作的甜點，更能表現心意又能展現自己的手藝的呢？我們這次特別設計一款「抹茶生巧克力塔」，將台灣人特愛吃的抹茶融入白巧克力，加上乾燥覆盆子，再灑些食用...

チョコ味のマドレーヌを作ってみました。 プレーンなものもいいですが、チョコ味もとっても美味しいです。 そして、マドレーヌは焼いた日よりも、翌日以降の方が、絶対に美味しいので、焼き上がっても我慢しましょ...

ちょっと大きめのざくざくっと食べるクッキーを作りました。 優しい味にしたかったので、食紅は使わずにストロベリーパウダーを 使いました。 桜のような淡い色合いですが、かじるとほんのりと、苺の香りがします...

ブログも絶賛更新中！http://ameblo.jp/mosogourmet/ Spring has come to Japan.梅は咲いたか桜はまだかいな ♪ 古っ。 スポンジ生地に一保堂のほうじ茶...