2012年2月11日(土)　 今晩の食事は、久し振りに「たこ焼き」にしました。 　お好み焼きと並んで粉モンの代表、たこ焼き やっぱり旨かった。 一人の時はあまりしませんが‥友達を呼んだときは 「お好...

我が家の美食家は、あまりお気に召さなかったようです（－_－）　 簡単に作れると思いましたが、cookingwithdogさんのようには作れませんでした（当たり前・汗） 　 豚肉はバラ肉を細かくし...

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Stuffed Peppers and Shiitake Mushrooms with sweet teriyaki flavor go great with steamed rice. The gr...

この間、宮崎に遊びに行って、宮崎の名物、チキン南蛮を紹介しました。 視聴者から「美味しいそう！食べたい」というコメントが多かったので、皆さんも自分の所で作れるように、今回の料理教室はチキン南蛮にしま...

とり天を丼にしました。 とり天には鶏胸肉を使い、揚げる前に包丁でたたき、下味をつけています。そして、とり天はポン酢しょうゆに辛子で食べることが多いですが、大根おろしにワサビを混ぜ、天つゆをかけて頂きま...

ルクエを使い、チキンバーを作りました。味付けはハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞をベースにケチャップ等で味付けしてます。電子レンジでチキンバーとは不思議な感じですが、加熱方法を工夫すると、電子レ...

豆板醤でピリ辛に仕上げたレバニラ炒めを作りました。 I made a fried peanut brittle Rebanira finished in Spicy Sauce with. 簡単温...

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お肉屋さんのコロッケの作り方の動画です How to make Butcher-style Potato Croquettes. チャンネル登録はこちらから/Please Subscibe soon...