01:37 除了蘿蔔﹑紅蘿蔔﹑高麗菜還有其它適合醃漬的蔬菜嗎？ 02:00 要不要放醋？不放醋怎麼變酸？ 02:27 發酵過程注意不能碰到油？ 02:49 第一泡完成就可以吃了嗎？ 03:29 想放高...

吃沙拉醬如何減肥？ 減肥連沙拉醬也要挑？真是太辛苦了。 常吃的沙拉沾醬有「凱撒沙拉醬」、「和風沙拉醬」、「千島沙拉醬」，每家餐廳做的沙拉醬大同小異，比例稍有變化，但是原則上「和風沙拉醬」的熱量少一點...

【科健籽：食養東西】 少鹽少油，說的容易做的難，外出吃飯，芡汁湯底樣樣鹹，最少鹽就是在家裏烚菜吃，倘若因為食得太鹹有水腫，從營養角度，也可以多吃高鉀蔬果等補救。當然非病理性的水腫還有其他原因，營養師指...

剪輯字幕版請看這邊 https://www.youtube.com/watch?v=d-G9bLN4ZiM 網友Q&A Q.請問用瓶裝礦泉水可以？ A.建議用一般自來水煮開 Q.按照作法做了酸...