*More than 10 combinations of sweet potatoes▶https://youtu.be/5CdO66StH28 *If you need Sub in other ...

Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！ 【食材】 ①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣) ②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%) ③蜂蜜或糖適量 【...

台式甜品中，芋圓地瓜圓要算是人見人愛的選擇之一。市售的芋圓和地瓜圓吃起來質地較彈可能是加粉加得多，番薯和芋頭則不夠足料。自己做芋圓或地瓜圓其實材料很簡單，只要把芋頭或番薯蒸熟，再加入木薯粉來搓便可。 ...