本日はランチの営業風景をお送り致します。 チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_...

バリラ社主催のパスタコンテストで世界一に輝いた弓削シェフが料理長を務める高級イタリアンSALONE2007のランチ営業風景です。 様々なお店の厨房を拝見させて頂いていますが、静寂さとピリッとした空気...

スタッフさんのお名前にミスがありました！ 大変失礼致しました。 ・パスタ担当の小田さん→織田さん ・ピッツァ担当高嶋さん→倉岡さん 織田さん・倉岡さん失礼いたしました！ 日髙シェフとの横須...

料理ドラマに出てくる１流店のリアルな現場！ リストランテ　アクアパッツァ日髙良実シェフのお店のランチタイムを撮影させて頂きました。 ◇アクアパッツァさん【通販スタート】 https://acqua...

一流イタリア料理店の「ランチ営業風景」 かなり貴重な映像になっております。 連携や個々人の動きなど見ていてとても勉強になります。 〇一日目「アクアパッツァの作り方」 https://youtu....