確實熱鍋、油必不可少、食材要退冰、擦乾、下鍋不要立刻翻動。”今天用黑平鍋來煎鱸魚片，皮面金黃酥脆、魚肉鮮嫩多汁；搭配白飯、沙拉或蔬菜一起食用，也可以作為 一道單獨 ... ... <看更多>

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不確定鑄鐵鍋如何使用？剛開想就想要煎荷包蛋？看完本片學會正確的使用觀念，與鑄鐵鍋建立良好的夥伴關係。 更多必看的文章 關於鑄鐵鍋的不沾和 ... ... <看更多>