雪花牛霜降牛 在 食在好棒- #牛排小知識到底是雪花高檔還是霜降好吃？ 其實 ... 的評價 其實不管是雪花還是霜降都不是牛排等級的專有名詞「雪花」「霜降」是從日本流傳來的字眼，過去用在和牛肉上，形容肉的油花分布比例，直接切肉來看， ... ... <看更多>
雪花牛霜降牛 在 不是霜降天也能吃專家：霜降、雪花指油花分布不同@newsebc 的評價 天氣變涼，要吃火鍋，發現有 牛肉 名叫「 霜降 」 牛 ，這讓民眾很好奇，要到冬天的「 霜降 」這天才好吃嗎？其實這名稱跟24節氣無關，而是日本形容和 牛肉 的油 ... ... <看更多>
雪花牛霜降牛 在 霜降最近比較肥？ 火鍋雪花、霜降牛「太像」惹議 - YouTube 的評價 吃火鍋，有沒有注意過菜單上，牛肉有各種名稱，有 雪花牛 、 霜降牛 等等，其實這都是火鍋店為了讓菜單好看，取的名稱。沒有哪些特定的部位，叫做雪花牛肉 ... ... <看更多>
