那要如何才能防止油皮開裂與掉屑 在 風雨的古早味- 烘焙小常識第95篇《如何防止油皮開裂》 ... 的評價 出油,出皮,出筋,風乾確實是製作油皮上最大的困擾,而油皮的裂開與掉屑更影響美觀! #那要如何才能防止油皮開裂與掉屑,. ... 如果你做的是蛋黃酥那就揉至光滑就好! ... <看更多>