豬油泡 ，是台語的讀音，我剛認識他的時候是都叫他油渣。小時候在腦海裡以為是因為咬起來咂咂作響的那個咂，後來才知道，那是煉豬油剩下的渣。... ... <看更多>

[閒聊] 有人喜歡吃豬油渣（豬油泡）嗎？ 作者: BeeBear 2022-02-22 16:12:27. 不知道大家有沒有吃過炸豬油之後剩下的那些渣渣很酥很脆如果炸的好也不會太油膩而且那些 ... ... <看更多>

電鍋熬豬油法,唯一優點,應該就是較為方便而已,但我發現這當中可能有幾個的缺點.1 ... 油爆？不管你加不加水炸豬油的過程一定要經過有出現水氣跟表面起泡泡，多或少而已 ... ... <看更多>

2 F 推kingclys: 豬油裡的可能是豬油泡07/27 14:26. 3 F →balius: 普通外面店裡用的肉燥拿去冰也 ... 5 F →ChungLi5566: 就是油蔥酥啊常溫下豬油會凝固成乳白色07/27 15:03. ... <看更多>