您知道嗎？食物的 酸鹼值 也會影響到保存難易程度，專家表示， 細菌 容易在Ph6.5~8.5，這樣中性偏鹼的環境中滋生，有些食物，像是蛋、豆子或是魚和肉類， ... ... <看更多>

珠寶盒魯邦種小知識—PH值與細菌、黴菌、酵母菌的關係】 細菌適合生長PH值7~8 黴菌適合生長PH值4.0~5.8 酵母菌適合生長PH值3.8~6.0 細菌在酸性環境下不易生長， (PH值 ... ... <看更多>