燒鴨 醃料 在 有興趣創業(開店)的小夥伴趕緊收藏吧,烤鸭酱料配方脆皮水 ... 的評價 Feb 17, 2021 - 如何做到出爐后燒鴨鴨皮不塌皮不起皺紋,如何讓鴨皮的口感香脆持久?今天就和大家分享一下我們是如何製作一直烤鴨的全過程!烤鸭酱料配方烤鸭腌料配方 ... ... <看更多>
燒鴨 醃料 在 李記拾粵港式燒臘- 靚李 來囉! 今天要和大家介紹我們的燒鴨 的評價 我們師傅每日均勻塗抹醃料後放進店內的風乾櫃。專業的風乾櫃能確保風乾效果,控制半成品的水分,讓醃料能均勻滲透入鴨體內 我們現燒即賣,每日出品... ... <看更多>