配方一: 一.湯種麵團材料: 熱牛奶50cc,高筋麵粉50g (也可以依照個人喜好將高筋麵粉改為全麥麵粉) 步驟: 1.將熱牛奶(煮沸的溫度)加入高筋麵粉中用木杓快速攪拌均勻成為一個 ... ... <看更多>

日本人還真有耐心 所以最近在研究日式 湯種 土司， 湯種 土司的含水量居然 ... 《科技主婦 Carol Chen》喜歡 湯種 的朋友不要錯過囉#日式 湯種 吐司 好香好軟 ... ... <看更多>

湯種 小餐包. 423,968 views Feb 25, 2014 Carol 自在 ... 麵包 軟Q口感大破解- 湯種 | 麵包 基礎【WUMAI烘焙小教室】＃031. ... <看更多>

牛奶 湯種 餐包｜基礎麵團｜ 湯種 法｜新手必看｜手揉 麵包 ｜ 面包 ｜ 湯種麵包 『平平爸爸』「牛奶 湯種 」高筋麵粉20g牛奶100cc 「麵團」牛奶 湯種 高筋麵粉300g ... ... <看更多>

WUMAI烘焙小教室》 麵包 軟Q口感大破解-老麵( 湯種 )燙種也可以叫作 湯種 燙跟湯在日本它有一種燒開的感覺材料就只用簡單的2種東西而已這樣簡單的小秘訣， ... ... <看更多>

#早餐來片 湯種 英式脆皮吐司吧， Carol 配方低油低糖讓你健康... 5月15日05:00 · 2,472 次播放. ... <看更多>

汤种 加入份量都是以面包主粉量的1/3重，主面团原始配方的水量约 ... tw软到拿不起来的日式生吐司，这云朵般的口感让人沉醉其中- 知乎2020年3月12 ... ... <看更多>

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