簡單。自製泰式辣椒魚露到泰國嚐到的辣椒魚露，都是見到普通的魚露加入辣椒碎，其實食不出有什麼辣味的！ 所以，今次我加點小煮意，先將辣椒炒香再加入魚露同浸， ... ... <看更多>

【食譜】泰式打拋雞(雞胸肉料理) - 大火快炒鎖鮮嫩，五分鐘上菜 ... 加入泰式打拋香料、蠔油、魚露、部分九層塔。 7.再加入小蕃茄，快炒一番準備上鍋，起鍋前我會放入 ... ... <看更多>