控窯可以放什麼 在 或寫為台語諧音的控窯，是台灣盛行的一種不用器皿的野炊活動 ... 的評價 晴朗的午後，在空曠農地上，大夥兒用土塊堆疊一座小塔，中間透空燒放柴火，把土塊燒的焦紅後，將包妥的食物放進去，再把土堆搗毀夯實，悶熟食物破窯取用，而食材多為黃玉米 ... ... <看更多>
控窯可以放什麼 在 [心得] 控窯真是一種耗時又費力的烹調方式XD - 看板cookclub 的評價 控窯 要堆窯，首先要在地上挖一個坑洞等會可以把食物埋進去，而上頭就是要 ... 連頂端都可以看到熊熊火焰，就表示柴火已經加夠了，可以放著讓他悶燒。 ... <看更多>
