New restaurant along Stanley Street and if you are a fan of Natural Wines and a sourdough-focused menu, here’s what to expect at Drunken Farmer. TGIF!
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嘻嘻～ 又到 #拍拖日～ #唔該晒奶奶～ 梗係要食好啲！今次揀咗 #銅鑼灣 嘅 Mini Friday
响銅鑼灣廣場二期，地鐵站一出行幾步就到～ 好方便～
Menu雖然唔係一巨本，但都勁多選擇，散叫又有set dinner又有，都係2百零蚊有交易，區內嚟講真係好經濟實惠～而且仲好闊落，唔會聽到隔離枱傾計～
我地入去一坐低就送上 #墨西哥脆片 同埋點醬～ 脆卜卜勁好食～ 嗰陣已經小小餓嘅我忍唔住食完一塊又一塊👍🏻 Book得呢度食，梗係有心水招牌菜啦～ 我第一件事就係order咗 #芒果黑松露鮮蝦沙律🥗同埋 #火焰脆燒德國咸豬手 先！另外仲叫咗一個 #香烤美式BBQ豬肋骨套餐，仲有我為佢而嚟嘅 #時代抗翼 - #黃到金雞翼💛 最後再加多個 #水牛城雞翼, 侍應哥哥好好人, 溫馨提示我地好似叫得太多野食, 驚我地食唔晒, 建議食晒都唔夠飽先再叫, 因為我地叫嘅份量, 2個人真係難食得晒~ 好貼心呀~ (最後係有叫到, 因為我地為食🤣)
好快就上咗跟餐嘅 #沙律 同 #南瓜忌廉湯, 沙律菜都好新鮮啊～ 仲有爆珠珠～～ 好正呀！！！
芒果黑松露鮮蝦沙律 $98👍🏻👍🏻👍🏻 座住响冰，咁夢幻咁上枱，唔係間間餐廳做到㗎～ 仲有呀～ 冰底賣晒就冇，記得一坐低就order咗先呀知冇！
時代抗翼 - 黃到金雞翼 $58(4隻) 香脆嘅雞翼由 #咸蛋黃 包住，每一啖都充滿住咸香酥脆！
水牛城雞翼 $78(6隻) - 我為咗影相靚啲，強行將黃到金雞翼放咗落去🤣 老公話好似前年去美國出trip時食嘅口味呀👍🏻👍🏻
食完前菜，就到主菜（嚟到呢一刻，我地已經飽咗7成。。。。。。痴線㗎前菜同小食嘅嘅份量都咁慷慨）
先上枱嘅，係我揀嘅 火焰脆燒德國咸豬手 $238 - 上枱後淋啲酒落去，再即場點火🤩🤩🤩正到爆呀～～
影完相之後，侍應哥哥就拎返入廚房，切好先再上枱～我想講，佢個皮係脆到食薯片咁樣！！！！！！！！我都算食得多德國咸豬手，但薄脆到呢個程度，真係第一次！！！（我地食唔晒打包咗半隻走，第二晚氣炸返，同堂食一樣咁脆！）
做乜要pack走半隻豬手？因為我地仲有份香烤美式BBQ豬肋骨 $208 嚟緊呀🤣
咪睇佢好似好細份咁，厚肉到爆！！！！！而且bbq汁有好香嘅煙薰味，睇得出廚師較個醬嘅功力👍🏻👍🏻而且火喉都控制得好好，成件ribs都好juicy, 唔會乾真真硬柴柴👍🏻👍🏻
最後我地跟餐要咗甜品（加$1咋唔係唔食呀？）同埋一杯熱咖啡～
臨走之前，記得去門口打吓咭呀～～ 520～ 13～14
💛
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#tgif ! 講到 #Gin 酒， 我尤其喜歡日本Gin, 而來自日本京都嘅 #手工氈酒 KI NO BI季の美亦係我喜愛之一。🥳🍸好開心參觀咗季の美登陸香港係Sake Central開設「季の美之家」期間限定店，可以了解佢呢款Gin係以礎、柑、凜、辛、芳、茶六大元素混合而成，好有本土特色。除咗可以係Popup Store試吓Gin & Tonic, 仲試咗季の美 x Chef Shun Sato 氈酒搭配餐單，8道菜連酒HK$1388/位，相當精彩🥳😋🍸，做到5月31日，快啲book啦！#Cheers! 🍸🎉
#TGIF! I quite like Japanese Craft Gin, especially Ki No Bi Gin from Kyoto! 🥳🍸 Very excited to visit the popup store of House of Ki No Bi at Sake Central to understand the 6 elements that created Ki No Bi, including Base, citrus, herb, spice, floral & tea, it’s very indigenous! Apart from trying Gin & Tonic at the Popup store, I also tried the Ki No Bi x Chef Shun Sato Gin Pairing Menu, it’s HK$1388/person for 8-course gin pairing experience, it’s so yummy!🥳😋🍸the promotion will end on 31 May, don’t miss it ! #Cheers! 🍸🎉
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