【HM食堂選品｜ Assieme Reggiano Lambrusco Riunite 義大利阿西安氣泡紅酒】
微風超市試喝到這款氣泡紅酒，非常驚艷！和白葡萄釀的氣泡酒不同，微微的氣泡並不明顯反而適合紅酒，幾乎感受不到單寧味，偏甜順口，也不用醒，店員說適合搭配年菜跟麻辣鍋，邊反覆品味口中彷如黑醋栗汁的酸甜酒香邊想的確會很搭麻辣鍋呢。
但是，該不會很貴吧？
$699買二送一，算起來一瓶不到500元很可以！
今日搭配餐點：摩洛哥羊排
因為是偏甜的口感，似乎不能給羊肉解膩，看來不需要照紅酒的搭配方式來選擇料理，不過與硬質起司搭起來倒是絕妙～
#也很適合獨飲
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