【銀雕工藝咖啡壺】
不管是咖啡、巧克力或茶，都是十七世紀才進入到法國的舶來品。巧克力的風行來自法王路易十三王后—西班牙公主『奧地利的安妮』（Anne d'Autriche）的熱愛，她嫁入法國後，這種來自美洲的飲料迅速開始流行。
咖啡則是由路易十四時期土耳其大使拉卡（Suleiman Aga Mustapha Raca）帶起風潮，因高明政治手腕與舉辦熱鬧社交派對，讓這個黑黑苦苦的飲料開始在上流社會風行。到了路易十五之時，這些外來飲料都已成為中產階級心頭好，也見證了航海時代和殖民主義無形間引發的餐桌全球化趨勢。
這個銀雕咖啡壺可說是法國18世紀洛可可風格銀器設計的經典和精緻之最。壺體上螺旋紋路創造出充滿活力的動態效果，壺口和黑檀木手把部分雕刻著咖啡樹葉及果實，優雅地暗喻其用途。（當然你要拿來喝熱巧克力也不是不行）
如此精美的咖啡壺出自堪稱巴黎當時最引領潮流的銀匠~傑曼（François-Thomas Germain，1726-1791）之手，原來是他為葡萄牙國王若澤一世（José I，1714-1777） 所製作晚餐銀器六件組的其中之一，但卻少了葡萄牙皇室印記，壺蓋上的裝飾也和其他目前存於里斯本的幾件不同，因此推定應該是此系列第一件作品，作為呈獻給宮廷的範本之用。你知道的，要為宮廷製作器物，總是要先通過核定才能進行後續品項。
傑曼來自銀匠世家，不僅技藝精湛，擁有國王頒布的銀匠和雕塑家頭銜，也擁有大型工作室，產量相當驚人，為法國、俄羅斯和葡萄牙宮廷提供多種精美銀器。
銀器在裝飾藝術中向來享有崇高地位，一來有別於陶瓷、木頭或玻璃材質在雕琢成形前較不具備特殊效益，它原就屬於貴金屬一員。二來對於王室來說，銀器除了實用功能，更象徵財富、地位並反映時尚趨勢。
另外又因其可塑性，在金屬價值比工藝表現來得重要的18世紀，只要造型一過時，這些銀器往往被毫無懸念地熔解再製成更時髦的樣式。
另外在路易十四、十五時期，因為連年戰事導致國家財政吃緊，銀器還曾發揮拯救國庫的功能。大量銀器被徵收至鑄幣廠熔化，鑄造成銀幣，扶持風雨飄搖的法國經濟，但是這麼一來，也讓現存17世紀與18世紀前半的法國銀器數量相對少了許多。
不過話說這時候國家都已經欠了一屁股債的情況之下，史上最熱愛鑽石的君王- 路易十四本人還是寧可熔毀大量銀器，就是不肯捐獻任何他老人家驚人的鑽石收藏，真可惜了那些絕美的銀雕工藝啊~
可惜的是，由於涉及違法追討債務，觸犯相關規定，傑曼後來被迫卸下技藝認證，進而宣布破產，終結了工藝之家的榮景。另外因為大革命期間暴民擄掠與破壞，如今要見到他的作品反而在法國境外之地還比較容易，例如俄羅斯與葡萄牙等地。
隨著歷史發展推演，舊時王室制度陸續瓦解，往昔繁盛燦爛的王室風華幸好還可從這些細膩講究的器物中窺見一二。
#咖啡時間到了
#用這麼美的咖啡壺喝咖啡多優雅
圖片來源 : 網路
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