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【高雄美食】蝦搞活蝦海鮮料理•高雄深夜活蝦餐廳宵夜...🦐🦐🦐

先說說這間店的背景，居然是三位"南漂"八年級生，突然間想在高雄開一間活蝦餐廳，就一只皮箱衝下來高雄，短短的一個月從無到有開成一間活蝦海鮮餐廳，是不是超值得給他們一個讚呀...👍🏻👍🏻👍🏻

這三位大男孩都是活蝦海鮮料理七八年的經驗，聽老闆說有一位還是台北知名海鮮店的廚師，那是不是很欠吃...🉐🉐🉐

不論是先中火慢炒過再用清蒸把蒜末充分入味的蒜蓉蝦，或者是先冰鎮再剝蝦殼後大火酥炸再炒入金莎呈現出金黃色外衣的鹹蛋金沙蝦，不然就是用蒸烤盤裡放大量蒜末，再把新鮮活蝦上蓋蒸煮，吃得到泰國蝦的肉質Q彈，充滿了滿滿的鮮味是不是也很可以...🦐🦐🦐🦐

當然啦，他們也有特別選用Prime等級的骰子牛，加上杏鮑菇大火快炒，再淋上獨家醬汁，整個超入味，吃得出主廚的用心...💕💕

當然還有獨特的港式麵線與其它現烤海鮮等，算是下班約三五好友小聚可以去的活蝦餐廳，口味道地又價格不就值得一試...🥰🥰🥰

1️⃣鹹蛋金沙蝦 小份 NTD 330
2️⃣清蒸蒜蓉蝦 小份 NTD 330
3️⃣活蒸蝦 NTD 300
4️⃣清炒高麗菜 NTD 100
5️⃣港式麵線 NTD 80
📍高雄市新興區中山一路270號
(停車可以停七賢鼎王與全聯巷內停車場...💁🏻‍♂️）
⏰17:00-凌晨02:00
🚷暫無公休日
☎️0985088568
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【宅配美食】曹媽媽美食廚房•來自台北的曹媽媽牛肉麵...😍😍😍

好久沒吃到這種好吃的牛肉麵了，而且居然是網路宅配才買得到，真心推薦這真材實料的老味道...🥰
曹媽媽一麵三吃的川味牛肉麵，什麼是一麵三吃就是你可以先品嘗一下他們的牛大骨、天然食材與蔬果熬煮出來那香濃又夠味的牛肉麵湯頭，不吃辣的吃原味真的就很棒了，不然加點他們附的牛油包，可以呈現出那種川味辛香辣感，但如果又加上他們曹媽媽的獨家辣椒醬包就真的是大辣等級了，一麵三吃就是這樣來的...😍
說說他們川味牛肉麵裡的牛楠是熬煮到軟嫩又不失咬勁，入口既化，裡面也有半筋半肉我最愛，而且量真的不算少喔，覺得很超值...💯💯💯
曹媽媽還有一款老饕級四天王牛肉麵，這是走料爆多路線的，四天王裡有牛肚、牛筋、半筋半肉、牛腩，而且份量我真的覺得很實在，加上你在家也可以準備個溫泉蛋再燙點青菜吃，這樣一碗是不是超豐富的呀...🈵🈵🈵
對了，曹媽媽的麵條，是手打手工拉麵，是很Q彈又很有味道，曹媽媽也有推出椒麻牛油拿來拌麵也很夠味，值得一試...😋
曹媽媽的冷凍包裝都是隔水加熱，包裝都有耐熱認證，所以其實真的在家用都很方便...😁
放假在家想煮點什麼東西，覺得冰箱裡庫存好吃的牛肉麵真的很實在...🥰
1️⃣曹媽媽川味紅燒牛肉麵 NTD 189
2️⃣老饕級四天王牛肉麵 NTD 229
3️⃣椒麻牛油熱乾麵 NTD 295
(一組5包)
4️⃣香辣牛汁滷味 NTD 150
(有牛肚、牛筋，份量120g)
💁🏻‍♂️曹媽媽官方IG @mon_mon_7665
(FB搜尋:曹媽媽美食廚房)
📍下單網址: https://www.tsaomonmon.com/tsaomonmon
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【高雄美食】果然匯•蔬食料理也是可以很精緻...🥬🌽🥦

人生第一次"果然匯"解鎖成功...🉐

每次經過夢時代3樓都常常看到很多人在吃的一間蔬食料理店，本來想說就是一間賣素食吃到飽的餐廳，但，沒想到，用餐環境很別緻，加上好多好多的多國蔬食Buffet，用的都是新鮮食材，精緻的Buffet取餐空間，看了真的好想每樣都吃過一輪呀...💕💕💕
最近真的到了一個"歲數"，都規定自己每天要2000 CC的水，別再讓飲料控制我一天的飲水量，當然啦，在飲食方面也要搭配「多吃原型食物」的概念...🥦🌽🍅
來"果然匯"，吃得到現場手作皮薄Q韌的義大利拿坡里PIZZA，他們家的比薩採手工自製傳統老麵biga發酵，耗時24小時低溫熟成，經世界拿坡里披薩大賽指定窯爐，近400度的高溫烘烤，剛出爐時真的很香，口水直流...😜
當然啦，還有在果然匯也可以吃得到素食界牛排"猴頭菇"，這沾點黑胡椒醬就很夠味了，記得要加點他們的歐姆蛋，整個超加分...💯💯💯
對了，還有挺特別的豆皮金針菇串燒，香香酥酥的豆皮包著金針菇，口感獨特，拔絲地瓜也是外層脆脆糖衣，這我可以吃很多，一整個很可以...🈵🈵🈵
好啦，其實說這麼多，也是推推喜歡吃蔬食的朋友，真的可以去果然匯朝聖一波，帶長輩去他們應該更開心，把這間蔬食料理也放入口袋名單內吧...🥰🥰🥰
📍高雄市前鎮區中華五路789號3樓
(高雄夢時代3F)
1️⃣平日 11:30-15:00 17:30-21:30 NTD 538/人
2️⃣假日午餐 11:30-14:00 NTD 588/人
假日下午餐 14:30-16:30 NTD 538/人
假日晚餐 17:30-21:30 NTD 588/人
(需另加一成服務費...😁）
🚷暫無公休日
☎️07-8319777
(假日儘量先訂位喔...🧏🏻‍♂️）
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