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Pane tradizionale di Taiwan
台灣傳統麵包
菠蘿麵包
蔥花麵包
肉鬆麵包
沙拉麵包
以及心血來潮的調理麵包
喜歡嗎？
Ananas Pane
Tritata pane cipolla verde
Pane secco
Insalata di pane
E condizionata pane capriccio
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台灣麵包王專修班💖
暑假快結束囉～～ Winnie也要開始上工了!!
九月份料理聚會的內容有義大利南與北兩大美食之區，一個是威尼斯的所在區Veneto維內多菜餚，另一個是Winnie相當喜愛的Puglia普利亞區，歡迎粉絲朋友們一起來參與！！
地點: 北投廚房
時間: 2014/9/15 (星期一) 10:30-13:30
內容:
● Burrata乳酪番茄沙拉 Insalata Burrata
● 普利亞風自製香腸耳朵麵 - 手作耳朵麵 Orecchiette con broccoli e salsiccia alla pugliese
● 普利亞風味炸泡芙 Zeppole di San Giuseppe
費用: NT 1800 / 人
名額: 6名
報名請填表單: https://docs.google.com/…/1rkgQCESGcWpi2AkMSoHfCpl…/viewform
地點: 北投廚房
時間: 2014/9/20 (星期六) 10:30-13:30
內容:
● 箭生菜菊苣沙拉 Insalata di rucola e radicchio
● 墨魚燉飯 risotto al nero di seppia
● 蒸烤綠胡椒鱸魚 Branzino al pepe verde
● 提拉米蘇 Tiramisu
費用: NT 1800 / 人
名額: 6名
報名請填表單: https://docs.google.com/…/1GsUSxMvNok0leDwXzXKItVq…/viewform
9月27日 高雄樂料理
報名請洽:
http://cook.wedargroup.com/classes/201409/574.html
http://cook.wedargroup.com/classes/201409/575.html
Zuppa I Noodles Con Costate di Maiale e Spezzatino di Pollo
Ingredienti per 4 persone
2000ml d’acqua
400 gr di costate di Maiale
1 spezzatino di pollo
5 pezzi d’anice stellato
1 pezzo di cannamela o 1 cucchiaio di polvere
100 gr di ravanelli
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di knorr polvere
1 cucchiaino di sale
1 cipolla
2 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di pepe nero
100 gr di gambe di sedano
2 cucchiai di salsa di soia nero
3 cucchiai di salsa tappa verde
2 cucchiai di salsa di soia
1/2 cucchiaino di Fritto d’aglio
Foglie di cipolla
Foglie di sedano
Insalata quale ti piace
Pepe nero o pepe branco frullati
A certo
Peperoncini frullati
