🥮 百年老字號! 越早買越平呀!
🇭🇰 餐廳: #恆香老餅家 #hangheunghk
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🍽菜式介紹:
❝ 雙黄白蓮蓉月餅 $382/盒❞
❝ 流心奶黃月餅 $338/盒❞
❝ 雙黃蓮蓉酥皮月餅 $198/盒❞
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📍官方網站: https://www.hangheung.com.hk
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🔻菜式分類: #foodieyanyanmooncake
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🔴Yanyan食評:
起源於1920年的 香港百年老字號 - 恆香老餅家🔸,以 [ 恆久滋味。香港情懷 ] 的經營理念💕,製造出一代又一代香港人的集體回憶。餅家沿用百年經典配方😳,堅持每日由廠房老師傅親手製作👨🏻🍳,用料嚴謹,件件用心製作,是中秋送禮佳品!
雙黃白蓮蓉月餅 ◢
選用中國第一蓮子 - 純正潮湘貢蓮,製造的白蓮蓉,味道香滑,質感幼順,再配上古法秘製的油香鹹蛋黃☺️,是多年來餅家的招牌貨之一!
流心奶黃月餅 ◢
首次品嚐恆香的流心奶黃月餅😍,加熱後充滿香濃奶香,流心醬油滑起沙,好好吃呢~
雙黃蓮蓉酥皮月餅 ◢
三盒月餅之中,我最期待今年首度推出的蛋黃蓮蓉酥皮月餅🥰! 外層是招牌老婆餅的酥皮,配上油潤飽滿蓮蓉和鹹蛋黄,同樣深得我心🧡!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan恆香老餅家
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🇹🇭曼谷市區裡除了充滿不同風格的百貨之外,還有許多特色商場值得各位造訪,凱倫泰泰今天要介紹位於市區一間建築很吸睛的複合式商場,裡面有不少知名美食和餐廳,平日是許多上班族吃飯的場所,而下班和周末則是不少當地人跟一群好友休閒的好地方,下次來到曼谷,別忘了放入口袋名單裡!
曾在曼谷住在通羅(Thong Lo)一帶的人,應該都曾經去過一間商場叫做The Commons,同一個團隊為了延續經營理念,在Saladaeng(沙拉當)這一區,又建立了另一個獨特風格的商場。
The Commons Saladaeng 是以八個連續山形的紅色版做為他們主要的建材,此地曾是曼谷第一條鐵路的經過的地方🚂,而當時在這有一個紅色屋頂的車站,為了融合歷史和現代,設計團隊就把The Common Saladaeng做成紅色閣樓的概念。
Thong Lo (通羅)和Saladaeng (沙拉當)的The Commons都是凱倫泰泰很喜歡跟朋友聚會的地方,各位如果對位於Thong Lo 的The Commons有興趣的話,網路上已經有許多文章和影片介紹,凱倫泰泰今天就著重在Saladaeng這裡的The Commons。
The Commons Saladaeng是一間2020年1月才全新開幕的商場,但可惜過沒多久遇到疫情後,就鮮少有遊客來過此地😭,這裡共有3層樓,G跟2樓則是進駐了餐廳,咖啡廳,還有不同知名美食的攤位,3樓則是多功能空間,和一些手工藝品和文創的商店。
這裡30%都是公共空間,不論是室內或室外都很適合一家大小或是一群好友在這邊享受一餐,戶外的階梯式空間格外的涼爽,連寵物都有他們專屬的”停車場”😍,紅色的外觀搭配上花花草草的綠,整體很舒適。
這個商場的地點可以說非常的好,他可是被一大群的商辦環繞著,到了中午時刻,可是會湧進大量的上班族來這裡消費吃飯,雖然裡面的單價來的比較高,但是還是阻止不了泰國人對於美食很捨得花錢的習慣。
The Commons Saladaeng裡面進駐了一些曼谷知名的餐廳,以下是一些凱倫泰泰個人喜歡也推薦的美食店家:
👉 Draft Land Bangkok : 沒錯,這一間台灣之光在曼谷也有分店,亞洲第一間 Cocktails on Tap (現釀雞尾酒)在這裏也找的到牠們的蹤跡,泰泰嚐過他們不少口味,滿合胃口的!
👉 Crackhouse: 這一間是以”蛋”為主題的餐廳,他們的蛋堡超級好吃,個人非常的愛,可以說是泰泰每次來必吃的一攤,最推薦的是他們菜單上的 “Big Crack”。
👉 Guss Damn Good: 這一間是凱倫泰泰的冰淇淋最愛,冰箱裡面都堆滿他們家的冰,來至美國波斯頓的品牌,每一個口味都有他們獨特的名稱,包裝也都非常繽紛,每一個口味都非常好吃,甜度適中,個人最愛的永遠是那經典的龍眼蜂蜜口味 (Naughty Honey)。(凱倫泰泰有機會會特別介紹這一間冰淇淋)
👉 Soho Pizza 這一間曾在駐曼谷外籍人士最愛的Pizza之一,在這裡享用可以單獨買不同口味來嘗試,很夠味好吃!
👉 The Lobster Lab: 如果喜歡吃龍蝦潛艇堡的可以嘗試這一間,雖然價格不便宜,蛋是新鮮,肉肥滿!
👉 Fowlmouth: 如果你是田納西Nashville辣味炸雞的愛好者,那不要錯過這一間火紅的炸雞店,他們家可是用獨門配方下去醃雞肉,喜歡這口味的炸雞可是一吃就愛上,而且越辣越過癮!
👉 Taproom: 這一間精釀啤酒在這裡開分店就對了,裡面每一樣美食,能配上一杯現拉的精釀啤酒就是讚,每次來都當然要來一杯! (提醒您,喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒)
除了以上凱倫泰泰個人很常捧場的攤位之外,當然還有其他不少選擇,不論從泰式,中式,西式,或各國料理都有選擇,算是很多元化,喜歡吃什麼類型的美食自己選擇,然後再到公共空間一起吃吃喝喝,聊聊天!
⏰⏰The Commons Saladaeng的營業時間為每天早上08.00-21.00。
🚈🚈如何前往: 可以搭BTS線到Sala Daeng站四號出口,或是MRT線Si Lom站2號出口都可以抵達,走路大約8-10分鐘。
🌍🌍Google 地圖: https://g.page/thecommonssaladaeng?share
❣️❣️溫馨提醒:
👉疫情過後,店家可能都會有波動,以實際有開店的為準。
👉凱倫泰泰在Instagram(IG)還有更多的介紹,有IG的粉絲們,歡迎追蹤!
www.instagram.com/karen.the.foodie
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熱愛台灣的黃先生比我還支持MIT品牌
我們最近入坑露營(沒錯無底洞)
露營用品他不知道多堅持一定要買MIT
他翻遍討論區、用大概只能認得一半的中文能力
買了整套MIT的露營用品(毅力驚人😱
所以他聽到我要去採訪MIT品牌都會大力支持
其實傳產面臨轉型的各種挑戰真心不容易
像是這次我到 #桃園 採訪在地經營40年、
目前傳承到第二代的 #水美人精品名床
也是帶了滿滿的故事回家
到他們門口的時候我有點愣住?
一般寢具廠商都會要我到門市
他們卻邀請我直接參觀他們的工廠
老闆說父字輩開始40年來他們都是這樣!
從零到完工整個過程全部 #透明化
沒錯!你可以直接到工廠看到製作的所有流程
這我第一次知道一張床怎麼來的👏
首先光獨立筒的排列就有很多種
再來內裡材料的選擇
像是一般泡棉或者高密度泡棉
甚至是進口的乳膠
床墊接觸面布料的紋路、厚度、透氣度
最後以師傅完美車工收邊
才完成整張床的製作
除了獨立筒他們工廠內還保留上一代的舊式彈簧床
彈簧原來是長這樣我都快忘了XD
問老闆說這現在還有人買嗎?
老闆笑笑地說,當然是很少了啊!
不過還是很多有年紀的老客戶仍舊習慣彈簧床
所以他們覺得只要還有人需要他們就願意做
畢竟有的老客戶遠從南部上來
雖然不是賺錢的生意
可是賺得人生難得的情緣他們覺得很值得🤧
這份真誠同樣可以在他們每個產品上找到足跡
自行研發的專利床墊針對台灣的季節特性等去設計
可是即便品質比擬精品、價格卻不到精品的一半(?
闆娘說就算用了新的技術與方式做經營銷售
唯獨上一代腳踏實地的經營理念不能變
還有啊!
不要以為老品牌外型會跟不上時代!!
在參觀時我可是常常被精緻漂亮的表布給驚到
直喊:這也太美了吧!!!
很多他們獨家的布料我從沒看過、很特別!
大桃園地區需要床墊的人不妨可以來一趟
感受 #水美人精品名床 各種床的特色與優點
能更確切知道自己適合哪一種床
再說我想這邊現場床款選擇眾多以外
還能感受老闆跟闆娘濃濃的人情味
買一張床還交了朋友的感覺
#闆娘超好聊的啦!
而且親眼看老師傅們的精工製床超療鬱
它們可是賭上40年匠人精神的榮譽心在製作每張床
所以把床交給她們就是一種品質保證!
這麼說好了
水美人精品名床賣得不只是床而已
還有代代相傳的台灣精神。
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如果要看床,記得先確認每個月的店休日:
https://www.facebook.com/SMRmattress
※水美人精品名床館獨立筒系列(彈簧)皆保固10年※
※送貨至府 樓層不加價※
※床墊改可折可彎曲不加價※
※訂作特殊尺寸不加價※
※客製化訂製花色不加價※
※床墊零庫存 下單後送貨前3-7日開始製作生產※
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水美人精品名床館(Google Map)
https://goo.gl/maps/tbfK8N5MVq62
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水美人精品名床館實境環景影像
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