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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat，也在其Youtube影片中提到，喜歡看我吃東西記得按讚&訂閱喔 下次想看我吃什麼可以底下留言告訴我 IG有我的一些生活有興趣的朋友可以追蹤一下 吃貨豪豪IG：https://www.instagram.com/martinispig Facebook 粉絲專頁：https://www.facebook.com/吃貨豪豪-237...
einstein bagels 在 Monji的雙寶艾美醬生活食驗室 Facebook 的精選貼文
《美國留學最愛餐廳系列#2 - Einstein bros bagels》
一直有在食驗室的夥伴應該知道我很愛貝果bagels，也寫過幾篇貝果的食譜。會對bagels如此鍾情，絕對與Einstein bros bagels有很密切的關係。
對我而言，這家貝果三明治專賣店，陪伴我在西拉法葉凜冽冬雪中，那一段有著暖暖貝果+咖啡與論文的日子。我很喜歡週末早晨悠閒的到學校附近的Einstein bagels買一份貝果，再加上會令人上癮的榛果咖啡（Hazelnut coffee）, 榛果的香味飄散在我的車子裡、辦公室裡，很令人振奮的味道，很溫暖很柔和，不論是整理實驗數據或是準備報告，有Einstein bagels的陪伴，再冷再不想起床的冬天都會很有動力。結束之後，接著再到學校的體育館Corec，去上個瑜珈，有氧或Zumba課，這就是當時準備論文或報告時的Monji日常。
回想起來，Einstein bagels代表的不只是美味的貝果和咖啡，更有我那段小小平凡日子的滿滿回憶。
這家貝果三明治專賣店，貝果種類非常多，櫃里滿滿的貝果，總是在排隊點餐時最療癒的風景。你可以單買貝果，也可以選擇做成三明治。點咖啡在店裡是免費續杯的。我最常購買店裡的baker's dozen bagels box，可以任選12個貝果口味，加上兩種口味的Shmear Cream cheese（奶油乳酪），還會多送你一個貝果。偶爾喜歡的口味售完，我會請店員在下午出爐時，幫我預留，我在學校事務結束時過去拿。這樣一個組合冷凍起來，夠我當好幾天的早餐。店裡的榛果咖啡有販售豆子，也常成為我家裡的一抹香氣。
有時候對一家餐廳的記憶，好像不只有食物的味道，還有當下在那段日子的點點滴滴。這些回憶很像一個拼圖一樣被我一片片拾起，也許這就是我寫這個系列最大的用意吧！
對了!大家在Costco買到的貝果就是Einstein bros bagels，但在美國種類更多更特別，現在秋天還有南瓜系列的季節限定。有機會到美國可以試試，感受一下貝果+咖啡簡單的幸福。
對Bagels食譜有興趣的夥伴，可以參考我之前的文章喔！
藍莓與肉桂葡萄bagels https://monjmeimei.pixnet.net/blog/post/70066668
芝麻乳酪與咖啡核桃bagels https://monjmeimei.pixnet.net/blog/post/77874074
#EinsteinBrosBagels #美國留學最愛餐廳系列
#下回來談談我在美國喜歡的buffet餐廳吧
einstein bagels 在 Monji的雙寶艾美醬生活食驗室 Facebook 的最讚貼文
《美國留學最愛餐廳系列 #1 - Texas roadhouse》
這間美式牛排餐廳，是我在美國留學時，有點奢侈，但也是生日或慶祝任何想慶祝的事，會去的餐廳之一。價位中上，發薪水時（研究所學生的TA/RA 獎助學金）就會點個ft. Worth Ribeye (肋眼牛排) 10-12oz大約17-19鎂，含兩個自選的配菜，有吃到狂的花生，一直續的麵包，不得不說它們的麵包真的非常好吃!! 烤的油亮蓬鬆的餐包，很有彈性與嚼勁，配上肉桂奶油，再肥都想多吃幾個。
美國的食物份量以大出名，常常都吃不完打包（To go）回去再撐個一餐沒問題。尤其是餐包，都會變成早餐，跟Einstein bagels 榮登我最愛早餐麵包前兩名。
Texas Roadhouse給我的印象，就是一間很狂野隨興，滿地都是花生殼的地方，但不是每個州的Texas Roadhouse都可以亂丟就是了，Indiana印第安那州就是如此的隨興XD，沒有很美的擺盤，就一個白白的盤子裝一大塊牛排，盤子還有一點點刀叉使用過得輕微刮痕，充滿炭烤的香味，旁邊兩個配菜，很粗曠的感覺。店裡的服務人員很愛跟你聊聊天，飲料續杯也是不用三催四請的主動詢問，氣氛很輕鬆，也許這就是我喜歡這間餐廳的原因吧！
前幾年Texas Roadhouse引進台灣，很多朋友覺得味道不如美國吃到的模樣，不過我個人認為相去不遠，可以確定的是台灣的地板絕對乾淨很多。最厲害的是餐包完全複製，我孕期時很想吃肉就常常到店裡光顧，去到店員自動幫我打包一盒餐包回家，大概覺得這個孕婦吃不飽吧! 昨天的服務人員對於帶雙寶的我們非常貼心，熱茶、上菜位置都會避開小朋友，怕我顧孩子無暇好好享受，還主動問我需不需要幫忙切開豬肋排我比較方便食用，也親自指引我到更換尿布的地方，很推薦! 現在有平日午間套餐300-500不等，主餐+一配菜+一飲料，一樣有餐包供應。喜歡的朋友可以去試試。
最後，謝謝布哥請我吃大餐! Apple Crumbles (蘋果酥派)，豪~~好吃呀!我很少在美式餐廳點甜點，因為對美式甜點甜死人不償命的印象，但昨天為了慶祝特殊節日，特許自己來份高熱量。新鮮蘋果切薄片與肉桂糖蜜成酸中帶甜的口味，再鋪上燕麥碎片，最後放上一球冰淇淋，與暖暖的蘋果片混合在一起，燕麥碎片增添了不同的酥脆口感，這份甜點衝擊得很迷人!
店員送餐時差點將沙拉放在我這邊，oh nono~我點的是豬肋排，媽咪熱量消耗很大很肉食的....
#Texasroadhouse #美國留學最愛餐廳系列
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