Cici養生補血湯水: 【雲南野生黑虎掌黑豆淮山煲豬展湯】
米媽;#絲房菜 與 #小雲籽 上次推出限量湯包福袋,飲完簡直愛上雲南野生菇菌 😍😍 今次再次推出限量養生湯水+茶療強生保健禮盒,作為朋友,再次支持 💪🏻💪🏻
【雲南野生黑虎掌黑豆淮山煲豬展】能養生補血。
根據米媽介紹:
✴️黑虎掌味甘性平,有保益氣血、和胃通便的功效。
✴️有效令面色紅潤、提升皮膚光澤、調節腸胃、加速腸道蠕動,排毒瘦身。
加埋在高原生長,帶皮手切曬乾淮山,✴️健脾胃,益腎氣,同埋黑豆,養陰補氣,滋補明目,活血解毒。
黑虎掌湯煲出嚟真係好香 😍😍,仲要好好飲,我連埋湯渣一齊食埋 😋😋
湯包足夠 8-10人飲用,2-4人家庭可以分兩次
米媽詳細介紹及購買連結:
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【雲南野生黑虎掌黑豆淮山煲豬展湯】(4人份量)
👉🏻 食譜參考自米媽湯包內裡食譜 📖
材料:
野生黑虎掌 15克
青仁黑豆 50克
圓肉 25克
手切淮山 25克
杞子 8克
雲南小南薑 3片
無激素黑豚豬展 1斤
清水 2000毫升
做法:
1.黑虎掌洗淨,浸泡10分鐘,連水備用;黑豆浸泡4小時,倒去水分,瀝乾,備用。
2. 豬展洗淨,切小塊,用「跑活水」方法,凍水放入鍋中汆水,備用。
3.圓肉、杞子、帶皮淮山洗淨,備用。野生松茸沖洗乾淨後,泡軟連水留起;淮山、杞子洗淨,備用。
4. 鍋內倒入清水,將全部材料 (除了豬展) 放入,滾後加入豬展,用中大火煲30分鐘後,再轉小火煲90分鐘,加適量鹽調味,即成。
絲房菜
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Cici滋陰抗疫湯水: 【雲南野生松茸花膠雞湯】
米媽;#絲房菜 與 #小雲籽 推出限量湯包福袋,作為朋友,當然要支持 💪🏻💪🏻 呢個湯包吸引之處就係 #雲南野生菇菌,兩款包含 #雲南野生帶皮松茸乾片、#雲南野生補血大紅菌、#農家手切帶皮淮山、#高原紅紋花豆 等香港極罕見的食材 🤩🤩
當收到湯包,隔住個包裝袋都聞到野生菇菌嘅香味,令我急不及待煲【雲南野生松茸雞湯】,我仲加咗花膠,令到湯水更香甜 😍😍
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【雲南野生松茸花膠雞湯】(4-6人份量)
👉🏻 食譜參考自米媽限量湯包福袋內裡附送嘅精美小冊子食譜 📖
材料:
野生松茸乾 20克
手切淮山 40克
杞子 5克
雲南小南薑 數片
有機無激素光雞 1隻
花膠 8塊
瘦肉 250克
清水 2000毫升
做法:
1. 光雞去掉頭頸;尾部,清洗乾淨,斬成6塊,用「跑活水」方法,凍水放入汆水,備用。
2. 瘦肉洗淨,切小塊,用「跑活水」方法,凍水放入汆水,備用。
3. 野生松茸沖洗乾淨後,泡軟連水留起;淮山、杞子洗淨,備用。
4. 鍋內倒入清水,放入雞、淮山、杞子、花膠、薑用中大火煲15分鐘後,再轉小火煲1小時。
5. 加入泡軟的松茸及松茸水,用小火煲20分鐘,加適量鹽調味,即成。
✳️✳️功效✳️✳️
🔹松茸: 性溫,是真菌之王,可補腎強身,理氣化痰,抗癌,增強抵抗力及免疫力。
🔹淮山: 能調節免疫功能、降血糖、降血脂、預防動脈粥樣硬化等功效。
🔹杞子有補腎益精,潤肺,養肝明目的功效。
🔹花膠: 含豐富蛋白質、膠質、鈣質,美容護膚,固本培元,補氣活血。
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【蘇兒祕製台式牛肉麵】🍜
#美女廚神 Zoe 老師開拓自家品牌 「蘇兒」,頭炮係我好耐冇食嘅祕製台式牛肉麵 😍😍😋😋,當然要捧場 🤗🤗,仲要係懶人恩物呀😂😂
只需把麵灼個4-5分鐘,之後將湯包整個放到滾水翻熱,眨眼就已經有一碗香濃紅燒牛肉麵 🍜
#麵質煙韌,係我鍾意嘅口感 😋😋,湯包內嘅牛肉🐮十分慷慨大方,大大件,仲要係 #半筋半肉,#肉味濃;#肉質軟腍,#湯底濃厚,#絕對無味精,我連湯都差唔多都飲埋 🤣🤣🤣,完全係喺台灣食到嘅味道,好好味呀 😋😋👍🏻👍🏻
有冇人需要碗台式牛肉麵來解台愁嗎 🇹🇼
美女廚神蘇兒祕製台式牛肉麵
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