【一解日本相思愁】
🎐看著手機裡的照片和閒置在角落的行李箱，您也正想念著昔日美好的旅遊時光嗎？誠品生活文創平台expo全台16家門市即日起至8月31日推出「這夏好日本」主題特展，精選來自東京、京都、大阪、淡路島、愛媛、北海道等逾100款日本各地好物。
日本傳統金平糖改造的設計飾品，展現充滿夏日透明感的甜美風格；陶瓷大師極簡設計香氛蠟燭飄送清雅香氣，分享日本千年「香道」文化；還有傳承百年和紙文具、京都頂級「西陣織」包袋等，帶來宛若周遊日本的精彩體驗與樂趣。
🎐此外，還有日本在台美食名店大集合！7月1日起推出「夏日納涼名冊」，日本美食名店Café del SOL楊枝甘露舒芙蕾鬆餅套餐、FLIPPER’S水果奇蹟舒芙蕾鬆餅搭配水果冰茶、黑船黑糖長崎蛋糕與一〇八抹茶茶廊的抹茶豆花系列等，招待您以美食體驗日本風情，歡度盛夏時光。
🎐另外「肖年頭家夢想市集」於6月12日至14日，在信義區香堤大道登場！
以富含營養、無酒精日本米麴甘糀（即甘酒）特調的人氣手搖飲春櫻富士甘糀，甘糀雲朵泡泡與晶球結合水蜜桃、寒天、優酪乳，呈現富士山美麗姿態；獨特「草莓梅酒甘糀霜淇淋」，以清爽甘糀霜淇淋，搭配日本福岡篠崎酒造梅酒及博多甘王（AMAOU）草莓汁，限時3天獨家賞味！
致力推動零廢棄時尚的Story Wear，用3件二手牛仔褲打造時尚英倫風背心，獨一無二又實穿，逾40個台灣新創設計品牌一同揮灑創意。
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黑糖長崎蛋糕 在 [食記] 大阪長崎堂心齋橋本店百年長崎蛋糕老店 的推薦與評價
店 名：長崎堂 心齋橋本店
地 址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋２丁目1-29
營業時間：10:00–18:00
休 日：ＮＡ
推薦食物：長崎蛋糕
圖文：https://auntie.tw/nagasakido/
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平常就愛吃日本的長崎蛋糕，
每次回台灣前有空的話都會到百貨公司地下街伴手禮專區買一兩條回台灣，
送禮大方，自己吃也很開心，最愛長崎蛋糕底部的脆脆糖粒，
沒有加蜂蜜但是帶有蜂蜜香氣，真的很迷人！
這次吃到“長崎堂 心齋橋本店”的長崎蛋糕，個人也很推，創業於1919年於長崎，
之後搬遷到大阪，已經有一百年的歷史，還是大阪認定的“大阪產名品”之一，
他們家的長崎蛋糕吃起來不會太甜膩，包裝很精緻，適合送人當伴手禮，
店裡不光是蛋糕，甜點的選擇也很多！
一長崎堂心齋橋本店，有種復古穩重的氛圍，左邊是商品陳列區，
右邊則可以內用，提供幾種甜點可以在店內內用。
甜點商品種類很多，還有些季節限定的商品。
長崎堂主打商品雖然是長崎蛋糕，但是其他甜點也很厲害，
有些還有在和菓子大賽中得過名唷！
順便來介紹一下店裡招牌商品！
カステラ 五片 / 540日幣
有三種口味，原味、抹茶以及黑糖，店裡推薦的第一、二名分別就是原味跟抹茶口味！
長崎堂的蛋糕口感吃起來比較有彈性一點，咖啡色的外皮也太吸引人！
原味吃起來味道甜度剛剛好，之前買過其他家的長崎蛋糕，
台灣人吃起來會覺得太甜。最底部砂糖沈澱部分是個人最愛的部分，
連黏著蛋糕皮的紙片都要吃得乾乾淨淨呀！
抹茶口味多了淡淡抹茶香氣，雖然愛吃抹茶，但是其實蠻怕在日本吃到抹茶蛋糕的，
通常都會太甜膩，不過這款抹茶蛋糕完全不會，依舊吃得到一點原本長崎蛋糕
類似蜂蜜蛋糕的香氣。黑糖口味跟原味吃起來味道有點類似，
只是香氣更濃郁了一些，多了一點黑糖焦香的特殊氣味。
復元カステラ (數量限定)
復元カステラ遵循大正末期流傳下來的食譜和江戶初期的食材配方，
再加上長崎堂的獨家工法製作而成。包裝看起來比一般精製許多且盒身使用杉木製作，
所以價位跟ㄧ般版本的長崎蛋糕相比，價格比較高一些！
不過口感更濃郁，香氣也加倍，，不過真的有它的價值呀！
在店裡內用販售的就是這款復元カステラ，搭配紅茶或咖啡都非常適合！
虹のかけら 彩虹碎片 寒天菓子 1,620日幣
外包裝就是以彩虹為主題，打開包著彩虹碎片的包裝紙真的會有驚喜感，
五種顏色，真的像是彩虹碎片一樣，每種顏色都是不同口味，薄荷、紫羅蘭、
柑橘、桃子以及檸檬，吃起來外層的口感是帶點硬度的糖果不過咬碎後中間像是軟糖
的口感，味道很自然，不會太甜，口感吃起來很細緻又有層次，
真的是很有特色的和菓子，收到這個禮物真的會很開心！
長崎堂 心齋橋本店離熱鬧的心齋橋商店街很近，大阪也有不少分店，
如果來到大阪，很推薦大家可以試試長崎堂的蛋糕，
不甜不膩包裝又美，超適合當伴手禮的呀！
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