自製手作珍珠為保持新鮮度,每天08:00 / 12:00 / 17:00這三個時間出爐,薛老闆說十幾年來都維持一貫的做法,堅持花費時間手工製作珍珠取代市售珍珠,珍珠使用的原料為水、黑糖和樹薯粉,不添加修飾澱粉、防腐劑或不明的原物料,自家珍珠呈現黑糖原褐色,沒有使用焦糖色素,手炒黑糖炒至焦糖糖漿,珍珠咬感Q軟彈牙,香氣自然,傳統自製,讓愛吃珍珠的人欲罷不能,再加珍珠+10元。
【#茶芝飲手作珍珠專賣店萬巒店】
地址:屏東縣萬巒鄉民和路29號
電話:08-781-2550
營業時間:09:00~21:00(不定休)
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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#全素豆乳優格 #純豆漿發酵✨
#保證好吃搭配食譜
先前看國外 Vegan 逛超市的影片
常看到有很多植物性優格與植物奶的選擇就覺得好羨慕
一直很希望台灣有廠商能開始發起這類的植物性產品
原以為那會是在很久的未來
沒想到前陣子就得知天大的好消息
就是福樂推出「自然零豆乳優格」啦! 🌟🔥
這真的是台灣廠商最新上市的 Vegan 純素優格
由非基改黃豆製成的豆乳取代常見的牛乳🥛
加入植物性培養的菌種發酵製成
豆乳不僅對身體更健康、也對動物、環境更友善 🌲🌎
相較起常見的牛乳,豆乳的蛋白質含量也很高
而且沒有膽固醇,脂肪含量也更低
目前福樂自然零豆乳優格有兩種口味:原味、黑糖
都無添加色素、香料、防腐劑、全素、Vegan 🌱
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🔹 味道&口感:
吃第一口福樂自然零豆乳優格時
我就覺得和自己在家做的豆漿優格還滿像的
口感有再稍微更緊實一些,但一樣很滑順
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🔻 保證好吃搭配食譜 🔻
如果你第一次吃覺得不太習慣
想請你一定要試試這個食譜!👇🏻
食材:
福樂自然零黑糖豆乳優格 150 g × 1
新鮮芒果 中型半顆
冷凍藍莓 1 小把
燕麥穀片 2 大匙
▶️ 爐上炒的燕麥穀片 - http://bit.ly/stovetop-granola-zh
作法:
1. 取一個杯子放入黑糖豆乳優格,保留一點底部的黑糖液
2. 將芒果切成小丁塊,與藍莓一同擺放入杯中
3. 撒上燕麥穀片,再倒入保留的黑糖液
4. 吃吧!
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🔹 給第一次吃豆乳優格的人:
想和一般長期吃習慣牛乳製成的優格的人提醒❗️
豆乳優格的味道和一般常見的牛乳優格很不一樣
味道上會比較酸一些,也因為豆子脂肪含量較低
所以口感不會像一般常見的牛乳優格那麼滑順 creamy
一切都是習慣 🌻
在我尚未變成 Vegan 之前
第一次吃到豆漿優格
也是非常不習慣
(即使我從小就常喝豆漿)
但是大約吃了 3~4 次之後,開始習慣它的味道
而且發現搭配適當的配料,真的就很美味
我自己平常很常搭配藍莓果醬、肉桂粉、楓糖漿
也可以搭配冷凍莓果🍓、奇異果🥝
而且豆乳優格沒有膽固醇、沒有荷爾蒙
吃起來相較起常見的牛乳優格清爽,也更營養 ☀️
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【福樂自然零豆乳優格】
🔸 黑糖豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、黑糖漿 (蔗糖、異麥芽寡糖、洋菜粉)、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔸 原味豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔎 哪裡買的到?
7-11 超商 (目前只有黑糖口味的)
售價︱ 1 入150g 30 元、2 入特價 49 元 (至 2020/06/16)
全聯福利中心 PX Mart
售價︱100g*4 入一組,目前特價 62 元
前幾天去大潤發也有看到喔!
不確定家樂福有沒有,有在其它地方看到的朋友也歡迎通報一下!
每個人都換個選擇,我們的世界與身心都會更美好 ♥️
希望日後也有愈來愈多植物奶與植物性產品的出現
#自然零豆乳優酪 #vegan優格 #合作 #歡迎分享
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#萊呷好料 速食店美食|肯德基KFC
#黑糖珍奶蛋撻 $270/6入
⚠️注意事項:每人限購兩盒,每店限量18盒⚠️
肯德基再度超越自己,推出了「黑糖珍奶蛋撻」,這蛋撻真的非常浮誇,把黑糖珍奶,濃縮成一個小小的蛋撻,超厲害的163層酥脆撻皮,配上葡式奶蛋餡,與黑糖漿完美融合,再以一圈斯里蘭卡錫蘭紅茶調製的奶茶卡士達包裹波霸珍珠,脆餅吸管真的很有事,看到都笑了,硬要還原到這麼逼真就是了。
口味上黑糖珍奶的味道還原度頗高的,珍珠口感Q軟有嚼勁,黑糖味濃郁,奶茶卡士達的部分,一開始味道不明顯,但會慢慢的散發出來,不是濃郁的那種,不過淡的恰到好處,蛋撻應有的香濃與口感,依然存在,不論是口味或口感上,都相當豐富,至於餅乾嘛,請分開吃囉⋯⋯裝飾的意義大於吃。
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啥時賣:2020/05/12~2020/05/25
哪裡買:
台北|台大、內湖
三重|重新二
板橋|雙十
桃園|環中東
新竹|大同
台中|五權、公益
台南|中華
高雄|後昌
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
食材準備:-新南府城醇 黑糖 280ml( 哪裡買 →https://shopee.tw/product/159609254/7431987846/)-水130g將 黑糖 粉煮成黑 糖漿 ,即可放在冰箱隨時取用。 ... <看更多>
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昨天看社友推薦的黑糖蜜今天剛好要去買牛奶跟蛋順便好奇買了一罐做了一杯黑糖咖啡拿鐵謝謝社友推薦讓我買到這個黑糖蜜因為跟我在甜點店喝到的黑糖拿鐵的黑糖味道是一樣 ... ... <看更多>