📍Kaohsiung, Taiwan @miche_house
這趟回高雄，帶媽咪來日料/鐵板燒吃飯
坐在竹林旁用餐很是愜意🎋🍣🍱
這次點了$1500和$2500兩種價碼的套餐
母女兩吃起來份量相當滿足～
一進門就看到體溫偵測防疫機器人🤖️
😍雙眼愛心的對我微笑😊
寬敞的座位空間，除了吧台欣賞師傅料理
二樓也有隱私極佳與人數不同的包廂配置
來自海陸的上乘珍饈，除了現撈活海鮮，使用-80度C保鮮工法，無菌無寄生蟲，保持海鮮的鮮度～
好喜歡海鮮類料理🦞🐟🦐🐚
都非常的新鮮，從生魚片到烤物⋯
擺盤用心，視覺與味覺都很享受～
食材使用的淋漓盡致👏🏻👏🏻👏🏻
🍱 雅 菁饌 $1500/1位（10%服務費）
•當日主廚特製前菜
•綜合生魚片
•松葉蟹蒸蛋
•比目魚、星鰻握壽司
•烤青干魚下巴
•松阪豬
•鮮魚味噌湯
•日式涼麵
•水果&哈根達斯冰淇淋
🍱 泉 菁饌 $2500/1位（10%服務費）
·當日主廚特製前菜
·特選生魚片
·比目魚、星鰻握壽司
·和牛鵝肝握壽司
·烤青干魚下巴
·松阪豬
·酒香波斯頓龍蝦（半隻）
·鮮魚味噌湯
·水果&哈根達斯冰淇淋
兩種套餐都相當超值👏🏻👏🏻👏🏻
比較大的不同是泉 菁饌套餐
🐟生魚片的品項較為豐富
多了🐮和牛鵝肝握壽司與🦞波斯頓龍蝦
母女倆這樣子點餐很剛好～
吃到料理的多變性，份量又非常豐富！
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店家資訊｜高雄覓奇頂級日本料理＆頂級鐵板燒餐廳
地址：高雄市苓雅區成功一路76號78號
電話：07-2695111
營業時間：
週一至週日→
11:00 - 14:30 🆚 17:00 - 22:00
粉專🔗 https://m.facebook.com/Michelin.Taiwan/
訂位🛒 https://www.miche.com.tw/
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#跟著方糖去旅行✈️
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高雄隱私廚 在 [食記] 高雄-隱私廚鐵板料理好吃無菜單鐵板燒- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：隱私廚鐵板料理
消費時間：2021年12月
地址：803高雄市鹽埕區光榮街66號
電話：07-521-4499 客服接聽時間 11:00-18:00
營業時間：完全預約制 12:00、12:30、18:00、20:00 四個時段
每人平均價位：1480元起跳
可否刷卡：可
有無包廂：可包場
圖文網誌好讀版：https://reurl.cc/9O3XWO
和排餐相比更愛吃鐵板燒的桑妮，早就久仰高雄有厲害的私廚鐵板料理，
但因為是私人招待館形式，又只有9個位置，讓不住在高雄的桑妮屢屢預約失敗，
這次幸運預約到同集團新開的隱私廚鐵板料理，就開心前往用餐啦。
『隱私廚鐵板料理』，距離最近的鹽埕埔站4號出口大約200公尺2分鐘就可到。
並不在商圈，而是隱身在住宅區內，不過外觀設計非常吸晴，想沒發現到都難。
反倒是入口藏的比較隱密，要稍微用心找一下。
從前菜鮭魚翠玉水晶塔、松露菌菇奶油濃湯、深海紅鰷石斑繪時蔬、
明蝦干貝襯美蔬伊比利火腿、義式香草雞、Prime肋眼牛、鮮蔬手作胡麻豆腐
威尼斯極黑鮮墨魚炒飯、相思蜜紅豆銅鑼燒。每一道料理都極具特色份量實在
料理風格融合各國fusion特色，相當的美味。
自助茶飲區有提供咖啡、茶包、冰沙等飲品和小茶點可無限享用。
室內採深色系設計，擺設從桌墊、餐巾布、餐具，再到上方燈具、
甚至是皮製的椅子都非常有質感，配上低調奢華感的照明，
室內隨處可見典雅的藝術擺設，在鐵板前觀看師傅料理餐點也是一種享受，
非常適合在特別的節日、紀念日帶自己心愛的家人或另一半前來用餐。
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