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晚餐簡單吃～蔥雞湯紫米刀削麵
＃一鍋到底有菜有肉料理
＃湯麵一樣可以211
＃防疫自煮時代必學
邁入居家隔離的第三週，我相信很多媽媽們已經不知道該變什麼花樣了。變不出花樣的時候，剛好趁機會練習放下執念/放空自己/放生小孩。還沒到這個境界的，就試著放過自己，簡單弄些一鍋到底的料理（昨天四菜一湯今天一鍋到底，很合理，哈哈）
這道一鍋到底的蔥雞湯麵跟絲瓜蛋麵線一樣，都是我家老小呼嚕呼嚕，一下就能嗑掉一大碗的高CP料理。準備起來簡單製作不費力，又深獲好評。走的是姊姊一貫有菜有肉的營養滿分路線
我的那一碗，一半的紫米麵換成櫛瓜麵，高麗菜量又比小孩多一些，雞腿肉就抓一拳頭的份量。雖吃湯麵，一樣可以抓211餐盤的比例。
這樣的湯頭，集結的雞肉蘑菇跟高麗菜的鮮香甘甜，又有麻油薑跟蔥花的加持，鹽巴胡椒簡單調味就好好吃。是防疫自煮時代必學的一道菜
詳細材料做法請見：https://lorina.pixnet.net/blog/post/49677222
自煮時代營養好選擇～
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微雨的晚餐～一鍋到底蔥雞湯麵
陽光才出現一天，今天又刮大風下起雨（還下了場冰雹）。這樣的天氣，適合吃了會暖呼呼的蔥雞湯麵當晚餐。用麻油薑片先把鷄皮煸的酥香，再下菇菇和高麗菜，只用一點塩巴和胡椒調味，整鍋湯既鮮香又甘甜，而且用Nissako鍋一鍋到底簡單就能完成的美味。
麵條麵糰我用的是日本朋友教的烏龍麵麵糰。請出製麵機，要細麵要寬麵隨點隨做，剩下沒吃完的，還能凍起來下次吃。湯和麵的做法都很簡單，真的要趕緊學起來做做看
快速蔥鷄湯直播教學（po文截圖出自於此）https://goo.gl/1HpCqU
烏龍麵糰做法：
https://lorina.pixnet.net/blog/post/41956513
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溼冷的陰雨天是對減肥意志力的試煉。
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★蔥雞湯麵
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深煎鍋不放油直接將去骨雞腿排皮朝下入鍋，中小火乾煎至雞皮金黃，取出切成適口大小再放回鍋中，加入熱水和鴻禧菇小火滾煮五分鐘，以少許鹽和白胡椒粉調味，取一個大碗放入切好的細蔥花，將煮好的雞湯直接沖入碗裡，就是熱騰騰的蔥雞湯啦。
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只喝湯感覺有點空虛，煮婦加碼用蔬果削鉛筆器做了小黃瓜偽麵條，搭配散發著白胡椒香氣的蔥雞湯，暖心暖胃，吃飽飽更能堅定減肥的信念啊！
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00:15 義美香酥蔥油餅 製作 氣炸料理 胡椒餅
05:37 蔭鳳梨 電鍋料理 鳳梨苦瓜雞湯
07:30 石二鍋烏龍麵 日式炒烏龍加一點沙茶
10:48 福松樹子 電鍋料理 樹子蒸魚
12:31 起酥片製作一口小起酥
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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廚具要高級、精緻、CP值高
❓有一種食材，代謝不太好的人吃了可以流流汗，代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理，大家猜猜會是什麼呢？😉
食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅
佐料：
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許
白瑜 心星占星
FB：https://www.facebook.com/nascastudio
IG：https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室：https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料，最後再加在一起攪拌就好，省時又軟硬度剛剛好！今天介紹的義大利湯麵，在日本滿常吃到的，喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔！
0:00 前言
1:06 材料表
2:09 奶油義大利湯麵做法
7:26 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/spaghetti-with-3-kinds-of-mushrooms-and-corn-in-cream-soup
★你需要準備的食材★
義大利麵＿200g
奶油butter＿10g
蘑菇＿5顆
鴻禧菇＿30g
舞菇＿30g
玉米粒＿5大匙
洋蔥＿1/2顆
牛奶＿400cc
雞湯塊（orコンソメ）＿1顆
白酒＿1大匙
低筋麵粉＿2大匙
黑胡椒＿2茶匙
鹽巴＿1撮
蒜頭＿1瓣
★Tips
喜歡的話，一起加入義大利香料或橄欖油一起吃也很不錯喔！
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#白醬義大利麵 #義大利湯麵 #懶人料理
大推麻辣肉燥麵、秘製蔥油雞塊飯、港式奶茶│香港師傅開的港式餐廳│高雄楠梓美食餐廳 ... 裡面用的花椒是四川過來的，味道非常香，很霸道直衝鼻腔 ... <看更多>
香 蔥雞湯麵 在 詹姆士- 姆士流蔥雞湯 - Facebook 的推薦與評價
1. 先預煮一碗水，煮開 · 2. 大量的蔥切成蔥花，切記！切蔥花之前要先將蔥洗乾淨 · 3. 選用去骨雞腿，雞皮面朝下，大火下，小火乾煎至表面 金黃（不用另外倒 ... ... <看更多>