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阿母~~~我要吃這家的香腸拉！！！
來自屏東人氣古早味香腸
可是許多遊客必買伴手禮～這幾年網路宅配也是夯到不行
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來⾃前兄弟職棒選⼿的好⼿藝，
以⾃⾝背號27號為品牌名稱，
加上家中本⾝就在傳統市場從事販賣香腸，
香腸與鹹豬⾁傳承媽媽的獨⾨配⽅，
讓許多老饕⼀吃上癮！
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招牌「#27號香腸」共有四種口味
(經典紅不讓/辛香⼤紅袍/私房厚香蒜/嚴選⿊胡椒)
嚴選台灣溫體豬x無添加亞硝酸鹽
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除了香腸外，這道「#27號鹹豬肉」也是無敵下酒菜，
台灣豬五花製作的鹹豬肉，
加上特製秘方醃漬，一開袋就能聞到濃濃中藥香！
放入氣炸鍋烤約15分鐘，鹹豬肉整個金黃酥脆
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每到過年節慶總是湧入⼤批訂單，
現在⼤家不必特別南下去屏東，
只要在家網路下單預購，快的話三天就能收到貨囉！
放在冰箱冷凍，隨時想吃就訂超⽅便！
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可烤可煎的百變香腸，
當作正餐配菜或零食點⼼，
⼤ ⼈⼩孩都超愛，⼀起來開香腸趴踢吧！
https://dm0520.com/blog/post/27sausage
27號香腸
#宅配香腸推薦 #屏東伴⼿禮推薦 #香腸料理
不用出國也能品嘗道地的法式手工香腸，
Chez Bix Handmade Sausage 畢可思法式手工香腸 ─採用CAS認證肉品，無添加防腐劑、無亞硝酸，自然腸衣，天然岩鹽及優質的香料製成。
㊙️口味非常多樣化，目前共有11種可選擇。
★普通原味肉腸
★普羅旺斯香草肉腸
★孜然肉腸
★洋蔥肉腸
★麻辣味肉腸
★意大利義式肉腸
★早餐香腸
★西班牙香腸肉腸
★圖盧茲法式白酒肉腸
★法國起司肉腸
★北非牛羊肉腸
包裝是採用真空包裝，冷凍保存效期高達1個月以上呢。
看菜媽咪如何把法式香腸料理搬上桌，
讓你在家中也能享受異國風情的美味唷!🥰
🎉詳細介紹↓↓↓↓↓↓
https://roye80358.pixnet.net/blog/post/405185629
(文章內有美式熱狗堡簡易教學 ＆ 厚片Pizza皮食譜唷)
#Chez Bix畢可思
#法式手工香腸
#法式香腸 #純肉香腸
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#27號香腸 #27號香腸評價如何
#中秋烤肉食材推薦 #屏東香腸
#屏東鹹豬肉推薦 #香腸伴手禮
#不添加最安心
時間真快，一轉眼快到中秋節了，
上次我家小孩提議說要烤肉
烤肉必備食材，
絕對離不開台式香腸料理，古早味香腸最好吃。
說到香腸，很多人會覺得香腸不適合吃太多
其實所有的食材都不宜吃太多，
飲食均衡最重要。
而27號香腸跟市面上
有添加亂七八糟成分的香腸不一樣。
27號香腸，標榜不添加任何防腐劑及亞硝酸，
需冷凍保存。
https://hhdie0208tw.pixnet.net/blog/post/513440104
他們家的香腸和鹹豬肉以及所有原料，
都有嚴格的控管製作流程。
美味的27號香腸以獨家秘方以及
金門58度高梁酒純手工製作。
不惜成本追求高品質，美味好吃值得推薦給大家
【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！
「煎香腸總是外面焦裡面冷？」
「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」
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🌈香腸的保存方式🌈
「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話，放進冰箱前一定要把水倒出來，保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋，或直接以錫箔紙包覆，就可達到隔絕異味之效!
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉香腸（退冰） 9條
👉水 約香腸1/3
👉油 2大匙
👉米酒 1大匙
---自由添加---
👉蒜頭 15克
👉蒜苗 70克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①香腸擺好後加入水、米酒上蓋煮到水收乾
②水收乾後，用竹籤將香腸戳洞釋放油脂
③下油把香腸煎至焦脆即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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During the confinement in France, we literally have more time for cooking! And why not try something new? Or maybe you some recips that you wanted to try since long time ago but you were always busy, NOW is the time!
This recipe is very simple and you don't need special technique.
Very simple, fast and it tastes SOOOO good! This is an original recipe which I wrote it myself. It's also a low carb diet recipe.
Here are the ingredients which you can prepare before we start:)
🔶Recipe🔶
✔1 Boudin Blanc
✔Some Butter
✔Leek
✔Some Spinach
✔Olive Oil 1TableSpoon
✔Coconut milk 70g
✔Salt 1/2 teaspoon
Hope you enjoy my recipe! And Bon Confinement!:)
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Thanks for watching, hope you enjoy my video!
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傳說達悟族人以前看到飛魚都會大聲喊出：「阿里棒棒(天神的魚)！」飛魚卵逼逼啵啵的口感配著香腸的鹹香滋味，用義式燉飯的料理手法創造這道既台式、又充滿義式元素的料理啦～
※留言分享你最愛的香腸料理
將於1/14 12:00選出一位最具創意的留言 贈送飛魚卵＋墨魚香腸1組
認識阿里棒棒：https://www.alibb.com.tw
https://www.facebook.com/funkee1875/
2人份食譜：飛魚卵香腸3條、燉飯米200g、紅蘿蔔1條、白酒40ml、雞高湯200ml、西洋芹1根、洋蔥半顆、奶油20g、帕瑪森起司25g、橄欖油3湯匙、鹽與胡椒適量
【克里斯丁也在這】
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【克里斯丁人氣影片】
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大家好~
爸爸有位朋友似乎是有投資那間店
所以逢年過節或來我家的時候很喜歡帶那家的香腸禮盒來當伴手禮
但我們家人一致覺得不好吃啊Orz
剛開始收到的前幾年以為是跟我們家的口味不合
所以會轉送給別人
但後來發現收到的人也都覺得不好吃~囧a
因此就不敢再送人了
也不好意思跟爸爸的朋友直接說(曾委婉說過，被當作太客氣>"<)
於是家裡常有這種不好吃的香腸
說不好吃，主要是吃起來有種很重的腥味
號稱是紹興香腸，但其中的酒味沒有香醇感，反而讓腥味更重
因為單純烤來吃味道很明顯
曾經試過切丁拿來炒飯.炒青菜，把它當配角使用
但都容易使腥味擴及整體，成果都不佳= =a
想說丟掉真的又太浪費
請問大家能不能給我一些料理法的意見呢?謝謝！^^
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