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姓「方」經常被人改花名：包括最為人熟悉的「方面儀」、中學時期的「方電池」、小學時期的「方包」......仲有一個花名，叫「方糖」。
以前我唔太鍾意「方糖」呢個花名，因為同「荒唐」同音。但無可否認，「方糖」係我嘅童年回憶，細個嗰陣去大排檔或茶記，每枱一定有罌方糖。等嘢食時我總會偷粒方糖慢慢㗳，熱檸水一定放3至4粒方糖。時至今日，社會追求健康，而家飲熱檸水會少糖，去餐廳，好難再搵到份量相當於一茶匙嘅方糖。
其實，「方糖」一啲都唔「荒唐」：它同「歷史」二字同行，印證著潮流的演變，更與另外兩個字密不可分：「太古」。太古糖業1881年創立，由煉糖廠慢慢做起，方糖、砂糖、黃糖、紅糖、冰糖、片糖、黑糖，見證著香港嘅成長。
太古近日推出新IG專頁 @myswirestories (www.instagram.com/myswirestories) ，介紹集團紮根香港一個半世紀以來嘅故事。如果你都好似我咁，有一啲同太古有關嘅甜蜜難忘故事分享，可以將相片同描述，電郵至trusttomorrow@jsshk.com，獲選作品可獲$500馬拉松運動用品現金禮券㗎！
太古基金TrustTomorrow
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」，「小炒王」材料豐富，當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾魷魚、蝦仁、鮮魷和腰果，所有材料烹調時間都略有不同，需分類烹調再混合同炒，韭菜花不能炒到出晒水，大家又知唔知點解炒菜會出水🤔，答案其實係隻鑊唔夠熱，水分唔能夠瞬間蒸發。
今次利用Vermicular Frying pan獨特熱傳導技術，有良好的熱傳導性及全新研發的親水性琺瑯，產生獨特的「水分瞬間蒸發」瞬間蒸發食材多餘的水分，凝縮食材的精華，最適合烹調地道美食「小炒王」。
食譜在相片中😋
#vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋 #手作料理
【#LikeJapan娛樂】香港粉絲 白石麻衣畢業應援計劃：車站內刊登海報 送上心意
籌募少於1日的時間就成功，感謝香港乃木坂46粉絲的愛意！
為慶祝乃木坂46成員白石麻衣即將在10月28日演唱會後正式畢業，香港粉絲進行了「白石麻衣畢業應援計劃」：計劃在乃木坂車站 (乃木神社方向正對閘口)廣告位，刊登橫幅，以示香港粉絲的心思。而大家也不負眾望地，在小於1日的小時完成籌募。
*編輯部在此感謝各位為偶像默默奉獻的粉絲，加油！
感謝乃木坂46香港應援協會 Nogizaka 46 HKFA / 乃木大排檔 提供相片及資訊，更多詳情：www.facebook.com/nogirice/posts/768002697369302
*示意圖 非同一位置
*刊登日期：10月26日到11月1日
by #Likejapan_Owen
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店名： 香港大排檔 電話：02 2767-0161地址：台北市松山區三民路113巷22號營業時間：am11:00 - pm 14:00/pm17:00 - pm20:00公休日：星期一#Meck大叔# ... ... <看更多>
香港大排檔相片 在 香港大排檔| Taipei 的推薦與評價
香港大排檔 · 粉絲專頁 · 廣東餐廳 · 台灣台北市松山區三民路113巷22號之二 (從民生東路五段144巷進去), Taipei, Taiwan · +886 2 2767 0161 · 目前非營業時間 · 評分· 3.9（550 ... ... <看更多>