端午連假到雲林、嘉義、台南的朋友，可以去看看這家瘋瘋的老闆！順便吃碗雞肉飯 ^^
這邊：http://ifans.pixnet.net/blog/post/208421806
順便吃碗雞肉飯 在 ifans 愛瘋生活 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅凱西與蓋瑞Cathy and Gary，也在其Youtube影片中提到，（三月拍的）（非業配）hi 我們是凱西與蓋瑞，為了慶祝我們相遇一週年，硬拉著蓋瑞帶我去住我一直想住的桃城茶樣子，也順便吃一下嘉義的美食，其實我們兩個人的生活很簡單，大概就跟影片裡面的樣子差不多，廢到極致，如果喜歡我們的超日常夫妻生活，記得留言告訴我們唷～～ ＊＊此影片為疫情未擴散時期拍攝，活動現場...
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順便吃碗雞肉飯 在 Traveler Carnival 旅人狂歡節 Facebook 的最佳解答
還記得今年四月為了小島旅行去嘉義洪雅書房分享時，老闆非常熱情帶我去看了夜晚的〈森林之歌〉，以呼應我在分享中提到的〈小豆島之光〉，因為這些都是台灣藝術家王文志老師的作品。王文志老師受邀參加過 #越後妻有大地藝術祭 與 #瀨戶內國際藝術祭 ，期待老師明年也會繼續有新作。不過大家不用跑那麼遠，到嘉義就可以看到精彩的國際級藝術作品 #月影潭心（素材鋁合金） 和 #森林之歌！
〖#嘉義 #森林之歌〗「王文志竹藝地景：以青竹編出鐵路和森林的協奏曲」
台灣的藝術家需要更多注意，
上週L編介紹了 #幾米 遠征日本參加 #越後妻有藝術祭 參展的消息，
這禮拜E編接著上場，為大家介紹台灣竹編界的巨匠 #王文志。
王文志鍾情竹材，以竹作為編織藝術的素材，
並結合當地風土歷史，編織出一棟棟嶄新的綠建築。
在海外，他的竹藝廣受青睞，
在澳洲藝術節完成「浮雲」，
除了新潟藝術祭，也兩度受邀參加 #瀨戶內海藝術祭 。
王文志不只編竹子，
2010的「#小豆島之家」，意外重新織起了兩村的情誼。
在小豆島企劃開展前，
中山村與肥土村兩地村民多年互不往來，
但王文志的大型藝術工程，需要當地產的5000棵青竹，
兩村村民只得合力砍伐搬運，終於在合作的過程中，漸漸卸下心防。
這座小豆島之家，在2013年加入「光」的元素，
點亮了 #小豆島之光。
+++
台灣的飯友不用出國，也能看到竹編藝術家的創作。
最著名的當屬2014年台北碧湖公園的 #碧湖織屋，
以及鎮守王文志故鄉嘉義的 #月影潭心（素材鋁合金） 和 #森林之歌。
「森林之歌」選用林務局提供的漂流木、
森林鐵路的廢棄鐵軌、黃藤以及八掌溪的石頭，
雜揉阿里山高聳的神木形象及鐵路歷史。
主體橢圓型高塔既是溫柔包覆的繭穴，又是阿里山的象徵，
隨著太陽的移動，光流不斷變化，
兩旁長長的甬道則使人回憶起穿越山洞的經驗。
夜間LED燈斑爛生輝，在閃爍如夢的空間裡，
除了提供了一人份的繭居可能，也已成了嘉義最新潮的約會場所。
夏日炎炎，就躲到王文志的竹之繭居裡避暑吧！
+++
【如何找到森林之歌】
地點｜嘉義市文化路地下道旁
開放時間｜全天開放
大眾運輸｜臺鐵或高鐵嘉義站下車（建議再搭計程車前往）
自行開車｜
國道1號：嘉義交流道下→往嘉義方向直行北港路→左轉博愛路→右轉文化路→文化路地下→森林之歌。
國道3號：竹崎交流道下→嘉義方向走林森東路→直行至文化路口左轉→森林之歌。
#通風的孤獨冥想
#綠建築的新風流
#順便吃碗雞肉飯
#高鐵訂票準備備
---
（E編）
順便吃碗雞肉飯 在 旅飯 PanTravel Facebook 的最佳解答
〖#嘉義 #森林之歌〗「王文志竹藝地景：以青竹編出鐵路和森林的協奏曲」
台灣的藝術家需要更多注意，
上週L編介紹了 #幾米 遠征日本參加 #越後妻有藝術祭 參展的消息，
這禮拜E編接著上場，為大家介紹台灣竹編界的巨匠 #王文志。
王文志鍾情竹材，以竹作為編織藝術的素材，
並結合當地風土歷史，編織出一棟棟嶄新的綠建築。
在海外，他的竹藝廣受青睞，
在澳洲藝術節完成「浮雲」，
除了新潟藝術祭，也兩度受邀參加 #瀨戶內海藝術祭 。
王文志不只編竹子，
2010的「#小豆島之家」，意外重新織起了兩村的情誼。
在小豆島企劃開展前，
中山村與肥土村兩地村民多年互不往來，
但王文志的大型藝術工程，需要當地產的5000棵青竹，
兩村村民只得合力砍伐搬運，終於在合作的過程中，漸漸卸下心防。
這座小豆島之家，在2013年加入「光」的元素，
點亮了 #小豆島之光。
+++
台灣的飯友不用出國，也能看到竹編藝術家的創作。
最著名的當屬2014年台北碧湖公園的 #碧湖織屋，
以及鎮守王文志故鄉嘉義的 #月影潭心（素材鋁合金） 和 #森林之歌。
「森林之歌」選用林務局提供的漂流木、
森林鐵路的廢棄鐵軌、黃藤以及八掌溪的石頭，
雜揉阿里山高聳的神木形象及鐵路歷史。
主體橢圓型高塔既是溫柔包覆的繭穴，又是阿里山的象徵，
隨著太陽的移動，光流不斷變化，
兩旁長長的甬道則使人回憶起穿越山洞的經驗。
夜間LED燈斑爛生輝，在閃爍如夢的空間裡，
除了提供了一人份的繭居可能，也已成了嘉義最新潮的約會場所。
夏日炎炎，就躲到王文志的竹之繭居裡避暑吧！
+++
【如何找到森林之歌】
地點｜嘉義市文化路地下道旁
開放時間｜全天開放
大眾運輸｜臺鐵或高鐵嘉義站下車（建議再搭計程車前往）
自行開車｜
國道1號：嘉義交流道下→往嘉義方向直行北港路→左轉博愛路→右轉文化路→文化路地下→森林之歌。
國道3號：竹崎交流道下→嘉義方向走林森東路→直行至文化路口左轉→森林之歌。
#通風的孤獨冥想
#綠建築的新風流
#順便吃碗雞肉飯
#高鐵訂票準備備
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（E編）
順便吃碗雞肉飯 在 凱西與蓋瑞Cathy and Gary Youtube 的最佳貼文
（三月拍的）（非業配）hi 我們是凱西與蓋瑞，為了慶祝我們相遇一週年，硬拉著蓋瑞帶我去住我一直想住的桃城茶樣子，也順便吃一下嘉義的美食，其實我們兩個人的生活很簡單，大概就跟影片裡面的樣子差不多，廢到極致，如果喜歡我們的超日常夫妻生活，記得留言告訴我們唷～～
＊＊此影片為疫情未擴散時期拍攝，活動現場全體工作人員及觀眾皆有做好完善消毒及防疫措施，創作人僅在攝影機拍攝時期未戴口罩，活動全程配戴，疫情期間請大家避免群聚，出入公眾場所也請全程配戴口罩＊＊
#嘉義 #嘉義住宿 #嘉義美食 #桃城茶樣子
桃城茶樣子：嘉義市東區忠孝路516號
早餐：隨處樂 料理廚房
酒吧：N23.5 Lounge/酒吧
c.九樓附設酒吧開放時間為18:00-02:00（採預約制），房客一位最低消費為$300（入場可以使用泳池）
（嘉義文化路夜市）
阿霞火雞肉飯：
嘉義市東區文化路119號
豆花：
嘉義品安豆漿豆花
嘉義市東區中正路335號
拍攝器材：Gopro Hero 9 Black / iPhone12 Pro Max
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👉🏾IG: @cathyandgary2020
https://reurl.cc/A8Gg6p
👉🏾FB: 凱西與蓋瑞
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歡迎住宿開箱體驗合作喔～～～
合作需求請洽Coco： cathyandgary@vs-media.com
順便吃碗雞肉飯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜：
用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩，完全不柴，一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感，真的超級好吃！
我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中，更方便，只需添碗白飯，直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上，配上自製的酸甜小黃瓜，真的無敵美味，重點是真的很水嫩！嫩嫩雞肉絲還可以夾在吐司麵包當中，做成熱壓三明治、帕里尼，完全不會因為是中式料理改西式吃法而不搭喔！
只要照著影片的做法時間，相信人人都能做出超水嫩口感的嫩嫩雞胸肉！
快動手試試看，等你交作業呦～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/l0Z3O9
📌影片小撇步
1.雞油切小塊放入電鍋中，加入薑片，米酒或紹興酒，蒸至液化加入油蒽酥即為雞油蔥。
或用自製蒸豬油拌入油蔥酥也可以取代。
2.如果在傳統市場可以選母雞胸會較嫩，或使用雞的小里肌。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白飯
雞胸肉1副或雞柳（小里肌）
鵝油蔥或雞油蔥
薑片4片
蔥段1支
《調味料》
醬油100克
冰糖1大匙
白胡椒粉1/2小匙
煮雞的高湯500ml
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #超嫩雞肉飯 #雞肉飯 #嘉義雞肉飯
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→ ro840324 : 謝謝各位順便收藏很多口袋名單11/24 19:51 ... 是怎樣有人吃過以前七賢路上七賢國小旁的阿三哥雞肉飯嗎小時候我一碗雞肉飯配瓜仔雞湯無比幸福啊高雄吃 ... ... <看更多>
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